МоваЯзык

Курица в банке с чесноком

Курица в банке с чесноком - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Количество порций: 6
Поделиться

Хотите приготовить курицу за максимально короткое время? Не знаете, как из минимального количества ингредиентов сделать так, чтобы мясо было пикантным, нежным и ароматным? Тогда вам стоит приготовить курицу с чесноком в банке. Процесс приготовления очень прост. Моем куриное мясо, солим его и перчим, отправляем в банку, добавляем измельченный чеснок, ставим в духовку на 90 минут и вуаля - блюдо готово.

Видео

Ингредиенты

Куриные окорока 6 шт

Чеснок 12-14 зуб.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Курица в банке с чесноком - Шаг 1 1
Курица в банке с чесноком - Шаг 2 2
Курица в банке с чесноком - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобятся куриные окорочка. Их нужно помыть, слегка обсушить с помощью бумажных полотенец.

2

После этого нам понадобится чеснок. Мы используем достаточно большое количество чеснока, ведь благодаря ему мясо получится очень ароматным. Чистим чеснок.

3

Далее нам нужно щедро посолить и поперчить каждый кусочек мяса с обеих сторон.

Курица в банке с чесноком - Шаг 4 4
Курица в банке с чесноком - Шаг 5 5
Курица в банке с чесноком - Шаг 6 6
4

Теперь нам понадобится чистая и сухая банка. Объем банки зависит от количества мяса. Заметьте, что банку утрамбовывать до самого верха нельзя. Выкладываем сюда кусочки курицы.

5

На мясо отправляем несколько зубчиков чеснока. Выкладываем курицу и чеснок в банку поочередно.

6

После этого банку накрываем металлической крышкой без уплотнителя или просто фольгой, сложенной в несколько слоев.

Курица в банке с чесноком - Шаг 7 7
Курица в банке с чесноком - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Для того, чтобы во время приготовления сок не вытекал в духовку, мы ставим банку в небольшой сотейник. Отправляем банку в холодную духовку. Затем температурный режим увеличиваем до 120-150 градусов. Готовим при такой температуре мясо в течение 30 минут. Затем температуру увеличиваем до 180 градусов и тушим блюдо еще 60 минут.

8

Через указанное время ароматная курица готова. Подаем ее на стол. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Хотите приготовить курицу за максимально короткое время? Не знаете, как из минимального количества ингредиентов сделать так, чтобы мясо было пикантным, нежным и ароматным? Тогда вам стоит приготовить курицу с чесноком в банке. Процесс приготовления очень прост. Моем куриное мясо, солим его и перчим, отправляем в банку, добавляем измельченный чеснок, ставим в духовку на 90 минут и вуаля - блюдо готово.