Курица в банке с картошкой и морковкой

На первом этапе приготовления нам понадобятся кусочки курицы. Их нужно тщательно помыть и обсушить, а затем отправить в глубокую миску. Там мясо солим и перчим, добавляем любимые специи.

После этого чистим лук. Нарезаем его на тоненькие полукольца.

Далее чистим морковь и моем помидор. Морковь нарезаем тоненькими кружочками, а помидор измельчаем на тоненькие полукружочки.

Теперь чистим картофель. Нарезаем его на тоненьким кружочки. Пока откладываем.

Берем чистую трехлитровую банку. Отправляем на ее дно кусочки курицы.

Далее выкладываем морковь, лук, помидоры и картофель. На верхний слой отправляем лавровый лист. Накрываем банку фольгой и ставим в холодную духовку. Затем ее включаем на 200 градусов и готовим блюдо 90 минут.

После этого курицу с картофелем и морковью можно подавать к столу. Приятного аппетита!