Основные блюдаПтица в банке

Курица в банке с овощами в собственном соку

5
90
Влад РягузовВсе рецепты повара
Курица в банке с овощами в собственном соку

Сегодня мы предлагаем вам приготовить очень вкусную курицу с овощами. В связи с тем, что мы приготовим блюдо в банке, оно выйдет очень сочным и нежным. Буквально за час времени вы сможете приготовить вкусный ароматный овощной гарнир и сочную курицу. Такое блюдо понравится всем членам вашей семьи.

Ингредиенты

Куриная голень1 кг
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Специипо вкусу
Лук2 шт.
Морковь1 шт.
Картошка5 шт.

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится килограмм курятины. Мы используем голени. Их нужно тщательно помыть, обсушить бумажными полотенцами и отправить в глубокую миску.

cook step
2

Теперь мясо нужно посолить и поперчить. По желанию сюда также добавляем любимые специи. Тщательно все перемешиваем.

cook step
3

Далее нам понадобится чистая и сухая трехлитровая банка. На ее дно выкладываем примерно половину курятины.

cook step
4

После этого чистим две большие или три средние по размеру луковицы. Нарезаем лук кубиками маленького размера. Половину лука высыпаем в банку на мясо.

cook step
5

На следующем этапе чистим морковь. Нарезаем ее на маленькие брусочки, а затем отправляем в банку.

cook step
6

Теперь чистим картофель. Нарезаем его кубиками среднего размера, а затем высыпаем в банку. Слой картофеля нужно посолить, поперчить, посыпать любимыми специями.

cook step
7

Далее в банку отправляем курицу, лук и морковь. Утрамбовываем все ингредиенты рукой, а затем накрываем банку фольгой. Делаем в фольге небольшой надрез ножом.

cook step
8

Ставим банку в холодную духовку. Затем ее включаем на 180 градусов и готовим примерно в течение 60-70 минут. Подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты