Ленивые голубцы в мультиварке
Если вы сломали голову над поиском незамысловатого, но в то же время вкусного рецепта, то обратите внимание на ленивые голубцы. Они получаются неимоверно вкусными, ваши гости и родные будут в полном восторге. Название блюда говорит само за себя, а мультиварка еще больше упрощает процесс. Даже если вы никогда прежде не готовили голубцы, то просто следуйте пошаговой технологии. Рецепт очень простой и под силу каждому. Вкус капусты в блюде практически не ощущается, в отличие от обычных голубцов, приготовленных на плите.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
Капусту с помощью кухонного комбайна или вручную мелко нашинкуйте.
На средней терке нашинкуйте морковь, а рис с капустой залейте кипятком и оставьте на 10 минут.
Лук нарежьте как можно тоньше полукольцами.
4
5
6
Слейте воду с капусты, добавьте в миску морковь, рис, мясной фарш и лук. Вбейте 2 яйца, посолите и поперчите по вкусу, а затем перемешайте.
Для заливки добавьте в 300 мл воды сметану, кетчуп и перемешайте. Добавьте пол чайной ложки соли.
В чашу влейте столовую ложку растительного масла. Руками сформируйте небольшие тефтели и выложите на дно в несколько слоев. Каждый шар ленивых голубцов необходимо залить подливкой.
7
Приятногоаппетита!
Установите режим «Выпечка» и готовьте 45 минут. Подавать блюдо лучше с кетчупом или сметаной.
Популярные рецепты
