МоваЯзык
Головна Блоги

Ліниві голубці в мультиварці

Ліниві голубці в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 5
Розділ: Голубці
Поділитися

Якщо ви зламали голову над пошуком нехитрого, але в той же час смачного рецепта, то зверніть увагу на ліниві голубці. Вони виходять неймовірно смачними, ваші гості та рідні будуть в повному захваті. Назва страви говорить сама за себе, а мультиварка ще більше спрощує процес. Навіть якщо ви ніколи раніше не готували голубці, то просто дотримуйтесь покрокової технології. Рецепт дуже простий і під силу кожному. Смак капусти в страві практично не відчувається, на відміну від звичайних голубців, приготованих на плиті.

Відео

Інгредієнти

Кетчуп 70 г.

Сметана 70 г.

Вода 300 мл.

Сіль за смаком.

Перець чорний мелений за смаком.

Приготування

Ліниві голубці в мультиварці - Крок 1 1
Ліниві голубці в мультиварці - Крок 2 2
Ліниві голубці в мультиварці - Крок 3 3
1

Капусту за допомогою кухонного комбайна або вручну дрібно наріжте.

2

На середній терці наріжте моркву, а рис з капустою залийте окропом і залиште на 10 хвилин.

3

Лук наріжте якомога тонше півкільцями.

Ліниві голубці в мультиварці - Крок 4 4
Ліниві голубці в мультиварці - Крок 5 5
Ліниві голубці в мультиварці - Крок 6 6
4

Злийте воду з капусти, додайте в миску моркву, рис, м'ясний фарш і цибулю. Вбийте 2 яйця, посоліть й поперчіть за смаком, а потім перемішайте.

5

Для заливки додайте в 300 мл води сметану, кетчуп і перемішайте. Додайте пів чайної ложки солі.

6

У чашу влийте столову ложку рослинної олії. Руками сформуйте невеликі тефтелі та викладіть на дно в кілька шарів. Кожен шар лінивих голубців необхідно залити підливою.

Ліниві голубці в мультиварці - Крок 7 7
Смачного!
7

Встановіть режим «Випічка» і готуйте 45 хвилин. Подавати страву краще з кетчупом або сметаною.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти