Морковная запеканка

Если вы думаете, что запеканка – это всегда жирное и высококалорийное блюдо, то это не так. Ее можно сделать из низкокалорийных продуктов, а также очень полезных ингредиентов.

К примеру, можно приготовить запеканку из моркови. Морковная запеканка будет содержать в себе множество полезных веществ и не отяготит ваш организм лишними жирами и шлаками. Кроме того, добавление моркови делает вкус блюда еще интересней и многогранней.

Ингредиенты

Морковь500 г
Творог250 г
Яйца2 шт.
КорицаПо вкусу
Мёд2 ст. л.

Приготовление

cook step
1

Для приготовления запеканки сначала нужно отварить морковь, а затем натереть ее на крупной терке.

cook step
2

Затем измельчаем в блендере творог до однородной массы и добавляем его в морковь.

cook step
3

Далее нужно взбить яйца и отправить их внутрь смеси творога и моркови, после чего добавить корицу.

cook step
4

Туда же нужно отправить мед, все хорошенько перемешать и выложить смесь в смазанную растительным маслом форму.

cook step
5

Запекать блюдо следует в духовке при 170 градусах на протяжении 45 минут.

cook step
6

Когда запеканка приготовится, ее нужно вынуть из духовки, но не извлекать сразу из формы, а дать ей остудиться.

cook step
7

После этого блюдо можно разрезать на кусочки и употреблять. При подаче можно присыпать запеканку сахарной пудрой.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты