Якщо ви думаєте, що запіканка – це завжди жирна і висококалорійна страва, то це то не так. Її можна зробити і з низькокалорійних продуктів, а також дуже корисних інгредієнтів.
Наприклад, можна приготувати запіканку з моркви. Морквяна запіканка міститиме в собі безліч корисних речовин і не обтяжить ваш організм зайвими жирами та шлаками. Крім того, додавання моркви зробить смак страви ще цікавішим і багатограннішим.
Приготування
Для приготування запіканки спочатку треба відварити моркву, а потім натерти її на великій тертушці.
Потім подрібнюємо у блендері сир до однорідної маси і додаємо його у моркву.
Далі потрібно збити яйця і відправити їх всередину суміші сиру і моркви, після чого додати корицю.
Туди ж потрібно відправити мед, все добре перемішати і викласти суміш у змащену олією форму.
Запікати страву варто в духовці при 170 градусах протягом 45 хвилин.
Коли запіканка приготується, її треба вийняти з духовки, але не витягувати відразу з форми, а дати їй охолонути.
Після цього страву можна розрізати на шматочки і вживати. При подачі можна присипати запіканку цукровою пудрою.