Овсяные хлопья – отличное начало дня. Блюдо придает силы, энергию, поскольку содержит медленные углеводы. Если вы хотите наладить режим питания и удерживать вес, то употребляйте овсянку на завтрак. При упоминании этой каши у многих предстает перед глазами серая жижа из советских столовых. Однако нужно лишь научиться правильно готовить блюдо и оно станет одним из ваших любимых. Предлагаем попробовать рецепт вкуснейшей овсянки на молоке за 20 минут.
Ингредиенты
Овсяные хлопья 300 г. |
Молоко300 мл. |
Соль1 ч. л. |
Сахар2 ст. л. |
Приготовление
В сухую кастрюлю всыпьте примерно 250-300 г овсяных хлопьев.
Влейте туда примерно полтора стакана кипятка, накройте крышкой и оставьте минут на 15.
За это время влейте в емкость кружку молока, поставьте на огонь и доведите до кипения.
Кипяченое молоко необходимо влить в овсянку. Также добавьте чайную ложку соли и две столовых сахара. Если хотите несладкую кашу, то всыпайте 1 ст. л. сахара.
Поставьте кастрюлю с овсянкой на плиту и доведите до кипения.
После убавьте огонь до минимума и проварите 3-4 минуты. Желательно постоянно помешивать кашу.
При желании можно растопить кусочек сливочного масла, а также добавить фрукты. На выходе у нас получилось четыре порции овсянки.