Тилапия в кляре
Хотите быстро приготовить ужин? Тилапия в кляре - это то, что нужно. Приготовленная рыбка получается очень нежной и вкусной. Хрустящая золотистая корочка делает блюдо аппетитным, а смесь перцев и приправ (по желанию) придадут неповторимый аромат. Тилапия в кляре является отличным самостоятельным блюдом. Дополнить его можно соусом, зеленью или гарниром. Готовить тилапию совсем не сложно. Итак, следуя нашему рецепту, у вас получится вкусный, сытный и бюджетный ужин.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
Филе тилапии требуется выложить на досточку. Обязательно с двух сторон солим и посыпаем перцем (можно использовать смесь перцев, приправы) по вкусу.
В отдельную мисочку нужно вбить яйца, а затем взболтать их вилкой. Яйца необходимы для кляра.
Затем каждый кусочек филе панируем в муке и откладываем на тарелку. Можно использовать судочек с крышкой, чтобы не рассыпать муку.
4
5
6
Теперь подготавливаем сковороду. Разогреваем и взбрызгиваем растительным маслом, чтобы рыбка не прилипла к поверхности.
Далее обмакиваем в яйца кусочки филе тилапии. Кляр должен хорошо обволакивать все кусочки.
Кладем рыбку на сковороду с маслом. Каждую сторону филе жарим до красивой корочки.
7
Приятногоаппетита!
Готовое блюдо вы можете украсить по вкусу и желанию. Приятной дегустации!
Похожие рецепты
