МоваЯзык
Главная Блоги

Тилапия в кляре

Тилапия в кляре - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 1
Поделиться

Хотите быстро приготовить ужин? Тилапия в кляре - это то, что нужно. Приготовленная рыбка получается очень нежной и вкусной. Хрустящая золотистая корочка делает блюдо аппетитным, а смесь перцев и приправ (по желанию) придадут неповторимый аромат. Тилапия в кляре является отличным самостоятельным блюдом. Дополнить его можно соусом, зеленью или гарниром. Готовить тилапию совсем не сложно. Итак, следуя нашему рецепту, у вас получится вкусный, сытный и бюджетный ужин.

Видео

Ингредиенты

Филе тилапии 1 кг

Пшеничная мука 150 г.

Яйца 3 шт.

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Растительное масло 1-2 ч. л.

Приготовление

Тилапия в кляре - Шаг 1 1
Тилапия в кляре - Шаг 2 2
Тилапия в кляре - Шаг 3 3
1

Филе тилапии требуется выложить на досточку. Обязательно с двух сторон солим и посыпаем перцем (можно использовать смесь перцев, приправы) по вкусу.

2

В отдельную мисочку нужно вбить яйца, а затем взболтать их вилкой. Яйца необходимы для кляра.

3

Затем каждый кусочек филе панируем в муке и откладываем на тарелку. Можно использовать судочек с крышкой, чтобы не рассыпать муку.

Тилапия в кляре - Шаг 4 4
Тилапия в кляре - Шаг 5 5
Тилапия в кляре - Шаг 6 6
4

Теперь подготавливаем сковороду. Разогреваем и взбрызгиваем растительным маслом, чтобы рыбка не прилипла к поверхности.

5

Далее обмакиваем в яйца кусочки филе тилапии. Кляр должен хорошо обволакивать все кусочки.

6

Кладем рыбку на сковороду с маслом. Каждую сторону филе жарим до красивой корочки.

Тилапия в кляре - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовое блюдо вы можете украсить по вкусу и желанию. Приятной дегустации!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить