![Тушенная свинина в мультиварке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/6/21/zdcb.jpg?size=636x424)
Если соединить свинину и сметану и все это протушить, у вас точно получится сочное блюдо. Для того, чтобы сделать его еще вкуснее, мы добавим при приготовлении лук и морковь. Соблюдая пропорции и этапы приготовления, вы сможете получить прекрасное блюдо к ужину, которое точно оценят ваши родные и близкие.
Ингредиенты
Свинина0,5 кг |
Сметана200 мл |
Пшеничная мука1 ст. л. |
Лук1 шт. |
Морковь1 шт. |
Сольпо вкусу |
Перецпо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/20/screenshot251.jpg)
Мясо нужно помыть и нарезать на одинаковые кусочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/20/screenshot371.jpg)
Лук и морковь нужно почистить и помыть. Лук порезать полукольцами, а морковь натереть на крупную терку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/20/screenshot451.jpg)
Мясо выкладываем в чашу мультиварки и обжариваем в течение 10 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/20/screenshot561.jpg)
Лук и морковь добавляем к мясу и обжариваем еще 7 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/20/screenshot651.jpg)
Добавляем 1 ст. л. муки и доливаем 1 стакан воды. Все тщательно перемешиваем. Солим и перчим блюдо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/20/screenshot741.jpg)
Добавляем 200 г сметаны и перемешиваем свинину. Тушим в мультиварке в режиме "Тушение" в течение 30 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/20/screenshot821.jpg)
Блюдо можно украсить зеленью и подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!