Тушенная свинина в мультиварке

Мясо нужно помыть и нарезать на одинаковые кусочки.

Лук и морковь нужно почистить и помыть. Лук порезать полукольцами, а морковь натереть на крупную терку.

Мясо выкладываем в чашу мультиварки и обжариваем в течение 10 минут.

Лук и морковь добавляем к мясу и обжариваем еще 7 минут.

Добавляем 1 ст. л. муки и доливаем 1 стакан воды. Все тщательно перемешиваем. Солим и перчим блюдо.

Добавляем 200 г сметаны и перемешиваем свинину. Тушим в мультиварке в режиме "Тушение" в течение 30 минут.

Блюдо можно украсить зеленью и подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!