МоваЯзык
Главная Блоги

Тушеная телятина с картошкой

Тушеная телятина с картошкой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 6
Поделиться

Говядина с картофелем, тушеная в собственном соусе, это блюдо, которое любят многие. Сочетание мяса и картофеля - это бесспорно лучший вариант сочетания ингредиентов. Ведь в результате, мы сможем подать блюдо в качестве основного, в котором будет мясо и гарнир, что избавит от дополнительной траты времени на приготовление гарнира.

Видео

Ингредиенты

Говядина 700 гр.

Лук 1 шт

Морковь 1 шт.

Молодой картофель 1 кг.

Соль По вкусу

Перец По вкусу

Лавровый лист 1 шт.

Томатная паста 2 ст.л.

Растительное масло для жарки

Приготовление

Тушеная телятина с картошкой - Шаг 1 1
Тушеная телятина с картошкой - Шаг 2 2
Тушеная телятина с картошкой - Шаг 3 3
1

Мясо режем на кусочки одинакового размера.

2

Обжариваем говядину на растительном масле, на предварительно разогретой сковороде.

3

Лук чистим, моем и режем мелкими кусочками.

Тушеная телятина с картошкой - Шаг 4 4
Тушеная телятина с картошкой - Шаг 5 5
Тушеная телятина с картошкой - Шаг 6 6
4

К обжаренному мясу добавляем лук, и обжариваем до готовности.

5

Морковь натираем на крупной терке и добавляем к мясу.

6

Картофель почистим, помоем и порежем на кубики.

Тушеная телятина с картошкой - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Мясо солим, перчим и добавляем томатную пасту и воду. Тушим мясо в течении 40 минут до готовности. Добавляем картофель и тушим наше мясо до полной готовности.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить