Творожная запеканка с вишней

Если вы хотите разнообразить такой уже привычный вкус творожной запеканки, можно добавить в нее фрукты или ягоды. Это может быть как начинкой, так и входящим ингредиентом в тесто. Но не все дополнительные ингредиенты будут иметь вкусовую сочетаемость с творогом.

Отлично подходит для приготовления творожной запеканки добавление вишни. Творожная запеканка с вишней имеет божественный вкус. Вишня придает кислинку блюду, при этом не перебивает основной вкус, а прекрасно его дополняет.

Ингредиенты

Творог500 г

Яйца3 шт.

Сахар5 ст. л.

Манная крупа4 ст. л.

Ванилин1 щепотка

Масло сливочное30 г

Вишня150 г

Приготовление

cook step

Прежде всего необходимо смешать ингредиенты. Берем творог, добавляем туда отделенные от белков желтки, сахар, манную крупу и перемешиваем.

cook step

Далее необходимо взбить белки с помощью миксера, чтобы получилась густая пенообразная масса.

cook step

После этого в творожную смесь необходимо добавить немного ванилина, а также выложить взбитые белки и аккуратно перемешать.

cook step

Форму для запекания будущего блюда предварительно нужно смазать сливочным маслом, чтобы запеканку было легко извлекать.

cook step

Затем в хорошо вымазанную емкость необходимо выложить творожную массу и равномерно разместить ее в форме.

cook step

На поверхность блюда необходимо выложить вишню так, чтобы была занята практически вся площадь запеканки.

cook step

Готовить творожную запеканку с вишней необходимо на протяжении 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Творожная запеканка с вишней

Ингредиенты

Приготовление

Похожие рецепты