МоваЯзык

Творожная запеканка в мультиварке

Творожная запеканка в мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 2 ч.
Количество порций: 8
Раздел: Запеканка
Поделиться

Если вы любите побаловать себя сладеньким, но боитесь, что оно может быть слишком вредным для здоровья, лучше всего приготовить что-то самостоятельно. Многие не хотят браться за это дело, потому что не уверенны в результате. Ведь если блюдо не получится, время будет потрачено впустую.

Но есть отличный способ – использование мультиварки. Особенно хорошо готовить с ее помощью запеканку. Самый популярный вариант – творожная запеканка. Это блюдо получается не только превосходным на вкус, но и не требует особых навыков для приготовления.

Видео

Ингредиенты

Творог 600 г

Яйца 4 шт.

Сметана 200 г

Крахмал 70 г

Сахар 120 г

Ванилин 1 г

Приготовление

Творожная запеканка в мультиварке - Шаг 1 1
Творожная запеканка в мультиварке - Шаг 2 2
Творожная запеканка в мультиварке - Шаг 3 3
1

Сначала необходимо отделить белки от желтков. Белки потом нужно будет взбить отдельно, а желтки добавить к остальным ингредиентам.

2

В тарелку с желтками высыпаем картофельный крахмал, творог, сметану и сахар, оставив немного для взбивания с белками.

3

Туда же сыплем ванилин, перемешиваем и, чтобы масса получилась более однородной, взбиваем ее блендером.

Творожная запеканка в мультиварке - Шаг 4 4
Творожная запеканка в мультиварке - Шаг 5 5
Творожная запеканка в мультиварке - Шаг 6 6
4

В яичные белки высыпаем оставшийся сахар и хорошенько взбиваем. После чего частями отправляем белковую массу в творог, постоянно помешивая.

5

Для того, чтобы запеканку было хорошо доставать из формы, чашу мультиварки следует смазать сливочным маслом и отправить туда смесь.

6

Далее мультиварку нужно закрыть, выбрать режим "выпечка" и установить время на 1 час.

Творожная запеканка в мультиварке - Шаг 7 7
Творожная запеканка в мультиварке - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Когда пройдет 1 час, нужно отключить подогрев и ни в коем случае не открывать крышку, а оставить запеканку еще на 1 час. После чего она как следует приготовится.

8

Вынимать запеканку из чаши можно только после того, как она остынет. Перед подачей верх блюда можно смазать вареньем.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Если вы любите побаловать себя сладеньким, но боитесь, что оно может быть слишком вредным для здоровья, лучше всего приготовить что-то самостоятельно. Многие не хотят браться за это дело, потому что не уверенны в результате. Ведь если блюдо не получится, время будет потрачено впустую.

Но есть отличный способ – использование мультиварки. Особенно хорошо готовить с ее помощью запеканку. Самый популярный вариант – творожная запеканка. Это блюдо получается не только превосходным на вкус, но и не требует особых навыков для приготовления.