МоваЯзык
Головна Блоги

Сирна запіканка у мультиварці

Сирна запіканка у мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 2 год.
Кількість порцій: 8
Розділ: Запіканка
Поділитися

Якщо ви любите побалувати себе солоденьким, але боїтеся, що воно може бути надто шкідливим для здоров'я, найкраще приготувати щось самостійно. Багато хто не хоче братися за цю справу, бо не впевнений у результаті. Адже якщо страва не вийде, час витрачено даремно.

Але є чудовий спосіб – використання мультиварки. Особливо добре готувати з її допомогою запіканку. Найпопулярніший варіант – сирна запіканка. Ця страва виходить не тільки чудовою на смак, але й не вимагає особливих навичок для приготування.

Відео

Інгредієнти

Сир 600 г

Яйця 4 шт.

Сметана 200 г

Крохмаль 70 г

Цукор 120 г

Ванілін 1 г

Приготування

Сирна запіканка у мультиварці - Крок 1 1
Сирна запіканка у мультиварці - Крок 2 2
Сирна запіканка у мультиварці - Крок 3 3
1

Спочатку необхідно відокремити білки від жовтків. Білки потім треба буде збити окремо, а жовтки додати до решти інгредієнтів.

2

У тарілку з жовтками висипаємо картопляний крохмаль, сир, сметану і цукор, залишивши трохи для збивання з білками.

3

Туди ж сиплемо ванілін, перемішуємо і, щоб маса вийшла більш однорідною, збиваємо її блендером.

Сирна запіканка у мультиварці - Крок 4 4
Сирна запіканка у мультиварці - Крок 5 5
Сирна запіканка у мультиварці - Крок 6 6
4

В яєчні білки висипаємо цукор, що залишився, і гарненько збиваємо. Після чого частинами відправляємо білкову масу в сир, постійно помішуючи.

5

Для того, щоб запіканку було добре діставати з форми, чашу мультиварки слід змастити маслом і відправити туди суміш.

6

Далі мультиварку треба закрити, вибрати режим "випікання" і встановити час на 1 годину.

Сирна запіканка у мультиварці - Крок 7 7
Сирна запіканка у мультиварці - Крок 8 8
Смачного!
7

Коли мине 1 година, треба відключити підігрів і в жодному разі не відкривати кришку, а залишити запіканку ще на 1 годину. Після чого вона як слід приготується.

8

Виймати запіканку з чаші можна тільки після того, як вона охолоне. Перед подачею верх страви можна змастити варенням.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати