Тыквенное пюре

Многие думают, что полезно и вкусно это разные вещи. Но это не так. Тыквенное пюре - отличное блюдо для людей, которые следят за фигурой или для тех, кто любят полезную пищу. Существует огромное количество вариаций пюре из тыквы. Его можно приготовить сладким, пряным или острым. Так же можно использовать как игредиент для выпечки, например, для пирога. Это очень полезное блюдо, так как тыквенное пюре содержит множество витаминов и минералов!

Ингредиенты

Тыква1 шт.
Вода350 мл.
Сливки100 гр.
Сольпо вкусу.

Приготовление

cook step
1

Берем одну тыкву, очищаем ее и режем на маленькие кусочки. Предварительно смазываем растительным маслом чашу мультиварки, чтобы в дальнейшей добавить туда тыкву.

cook step
2

Когда мы нарезали тыкву, добавим ее в чашу мультиварки или если у вас нет мультиварки, тогда можно заметить на обычную кастрюлю.

cook step
3

Теперь нам нужно добавить воду в чашу (примерно на 2,3 пальца или же 300-350 мл). Ставим нашу мультиварку в режим тушения и тушим 1 час, если мультиварки нет, тушим на медленном огне на плите.

cook step
4

Наша тыква приготовилась, а это значит, что нам нужно слить воду из под тыквы (предварительно накрыв тарелкой и прижать,чтобы в результате пюре получилось не слишком жидким). Добавляем соль и сухие сливки (по вкусу).

cook step
5

Все ингредиенты хорошенько сбиваем при помощи блендера до полной готовности.

cook step
6

Вот так при помощи столь простого и быстрого рецепта получилось великолепное тыквенное пюре! Не просто вкусно, но еще и полезно!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты