Основные блюдаЖареное куриное филе

Жареное куриное филе с грибами

4
легко
30
Андрей Слепнёв
Андрей Слепнёв
Андрей СлепнёвВсе рецепты повара
Жареное куриное филе с грибами

Сегодня мы вам расскажем, как приготовить очень вкусное куриное филе с грибами и сыром. Блюдо легкое в приготовлении, поэтому его сможет приготовить даже начинающий кулинар. Для этого вам нужно запастись всеми необходимыми ингредиентами, хорошим настроением и 30 минутами свободного времени.

Ингредиенты

Куриная грудка4 шт.
Шампиньоны300 г
Растительное маслодля жарки
Сыр твердый200 г
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Сначала нам нужно помыть и вытереть бумажными полотенцами куриные грудки. Накрываем их пищевой пленкой или пакетом и отбиваем специальным кухонным молотком. Мясо должно стать тонким.

cook step
2

Теперь нарезаем тоненькими слайсами грибы. Отправляем их в сковороду с растительным маслом и жарим до золотистости. В процессе приготовления шампиньоны солим и перчим. Затем грибы выкладываем на мясо.

cook step
3

Твердый сыр натираем на крупной терке и посыпаем им грибы.

cook step
4

После этого мясо заворачиваем в рулетик, а потом фиксируем края с помощью зубочисток.

cook step
5

Разогреваем сковороду с растительным маслом и отправляем сюда наши куриные рулетики. Обжариваем их со всех сторон до появления золотистой корочки.

cook step
6

Дальше сковородку накрываем крышкой и жарим мясо на маленьком огне до готовности.

cook step
7

После этого подаем куриное филе с грибами и сыром к столу. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Похожие рецепты

Все рецепты