Основные блюдаРыба под соусом

Рыба в томатном соусе в мультиварке

5
60
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Рыба в томатном соусе в мультиварке

С помощью мультиварки можно приготовить много полезных и разнообразных блюд. В этом рецепте мы сделаем тушеную рыбу в томатной подливе с овощами. Получается не только невероятно вкусно, а еще и полезно. Блюдо содержит мало калорий, но при этом является очень сытным. Это прекрасный вариант для приготовления быстрого и вкусного ужина. Хек в томате также отлично сочетается практически с любым гарниром.

Ингредиенты

Филе хека1,5 кг
Томатный соус150 мл
Лук репчатый1-2 шт.
Морковь1 шт.
Подсолнечное масло3 ст. л.
Сольпо вкусу

Приготовление

cook step
1

В мультиварку закладываем 2-3 столовых ложки растительного масла, затем включаем режим жарки.

cook step
2

Следом высыпаем лук и обжариваем его до прозрачности.

cook step
3

Затем добавляем тертую морковку, перемешиваем. Обжариваем, пока морковь не станет мягкой.

cook step
4

Филе хека необходимо нарезать небольшими кусочками и немного подсолить.

cook step
5

В чашу мультиварки добавляем томатную пасту и перемешиваем с овощами. Обжариваем в течение 3-5-ти минут.

cook step
6

Добавляем несколько столовых ложек воды, выключаем режим «Жарка» и закладываем кусочки хека.

cook step
7

Солим и перчим по вкусу, перемешиваем аккуратно и добавляем 1-2 лавровых листа. Устанавливаем режим «Тушение» и готовим рыбу 40-45 минут.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты