Мимоза

Чтобы приступить к созданию вкусного рыбного салата, необходимо сначала подготовить все ингредиенты, которые являются основой этого невероятно простого блюда.

Сперва нужно сварить овощи, то есть морковку и картошку, очистить их от кожуры.

Яйца сварить и также почистить.

Все компоненты в салате не должны быть горячими, их следует охладить, прежде чем сочетать с другими составляющими.

Сардины нужно перемешать с маслом, измельчив рыбку вилкой. Если в консерве оказалось много масла, то его лучше слить. Рыбная масса – это первый слой блюда, соответственно ее необходимо выложить на дно салатницы.

Чистим лук и измельчаем его на маленькие кубики. Он станет вторым слоем салата.

Трем картофель на крупной терке и выкладываем на измельченный лук.

Картофель необходимо посолить в зависимости от ваших вкусов и смазать майонезом

Следующий слой – морковь. Для этого мы чистим ее от кожуры, трем на крупной терке и выкладываем в салатницу.

Если вы любите, чтобы салат имел солоноватый вкус, можете добавить к морковке также немного соли и обязательно смажте майонезом.

На морковь выкладываем тертые вареные белки яиц. Для этого мы чистим яйца, а затем отделяем желтки от белков.

Белки солим и обязательно добавляем майонез.

Завершающим слоем салата является желток, который необходимо растереть на мелкой терке.

Салат можно украсить зеленью или даже сделать «сеточку» из майонеза.