СалатыСалат "Гранатовый браслет"

Салат "Гранатовый браслет" с сыром

6
60
FoodObozВсе рецепты повара
Салат

«Гранатовый браслет» - это салат, рецепт которого существует уже много десятилетий. Блюдо не сложное в приготовлении, но содержит много ингредиентов. По классическому рецепту салат содержит следующие три основные ингредиента: вареная курица, вареная свекла, а также гранат. Мы сегодня хотим приготовить более оригинальный и вкусный салат. В его состав, конечно, войдут вареная свекла и гранат. Вареное куриное мясо мы заменим вареным свиным языком. Также дополним блюдо сыром. Все эти ингредиенты прекрасно взаимодействуют между собой, поэтому салат получится сытным, ароматным и, безусловно, красивым.

Ингредиенты

Картофель отварной250 г.
Отварная морковь250 г.
Лук1 шт.
Яйцо вареное 2 шт.
Сыр твердый100 г.
Отварная свекла250 г.
Отварной язык400 г.
Гранат400 г.
МайонезПо вкусу
СольПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Сначала нам нужно подготовить все ингредиенты. Для этого, в частности, мы варим яйца. Чистим их от скорлупы, а потом натираем на средней терке. Таким же способом нужно измельчить сыр. Поскольку все ингредиенты будут выкладываться слоями, то каждый подготовленный компонент нужно класть в отдельную тарелку. Также на этом этапе нарезаем маленькими кубиками почищенную среднюю луковицу.

cook step
2

Теперь нам понадобится вареный язык, вареная морковь, картофель и свекла. Все овощи чистим, а затем натираем на средней терке. Вареный язык нарезаем маленькими кубиками. Кроме этого, нужно разделить гранат, выбирая все семена.

cook step
3

Все ингредиенты подготовлены, поэтому можно формировать салат. Для этого берем большую тарелку и по ее центру ставим маленькую банку. Вокруг банки выкладываем первый слой салата. У нас это натертый картофель.

cook step
4

Картофель солим, перчим и покрываем майонезом. На этот слой выкладываем кубики вареного языка. Слегка его перчим.

cook step
5

На язык выкладываем измельченный лук, а потом натертые яйца. И лук, и яйца нужно покрыть майонезной сеточкой.

cook step
6

Следующий слой салата - натертая вареная морковь. Ее также нужно смазать соусом, то есть майонезом.

cook step
7

На морковь с майонезом выкладываем слой натертого твердого сыра, который обязательно покрываем майонезом.

cook step
8

Последний слой салата - натертая свекла. Ею нужно щедро покрыть слой сыра. Смазываем свеклу майонезом.

cook step
9

Наконец салат украшаем семенами граната. Ставим салат в холодильник на несколько часов. Перед подачей из салата нужно убрать банку. Удачи вам в создании новых кулинарных шедевров!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты