СалатыСалат "Грибная поляна"

Салат "Грибная поляна" с ветчиной и сыром

3
30
4.5
Юлия БегтинаВсе рецепты повара
Салат ''Грибная поляна'' с ветчиной и сыром

Ветчина и сыр – это два продукта, которые являются основой огромного количества салатов. Они сытные, ароматные и базовые, то есть такие, которые сочетаются с любыми компонентами. Именно поэтому мы предлагаем приготовить популярный салат, который называется «Грибная поляна» с использованием не только маринованных грибов и вареных овощей, но и с ароматной ветчиной и сытным сыром.

Ингредиенты

Картофель отварной3 шт.
Отварная морковь2 шт.
Яйцо вареное 4 шт.
Ветчина300 г.
Маринованные опята500 г.
Сыр твердый150 г.
ЗеленьПо вкусу
МайонезПо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе нам нужно подготовить все компоненты. В частности, вареные овощи нужно охладить и очистить от кожуры. Также советуем помыть и обсушить бумажными полотенцами зелень, а затем измельчить ее ножом.

cook step
2

Теперь нам понадобится ветчина. Ее нужно нарезать на тоненькие полоски, то есть соломкой. Отправляем ветчину в плоскую тарелку первым слоем. Покрываем первый слой майонезной сеточкой.

cook step
3

Далее нам понадобится картошка. Ее мы предварительно почистили, поэтому сейчас натираем на крупной терке и выкладываем вторым слоем салата, который нужно покрыть майонезной сеточкой. По желанию каждый слой можно просто покрывать майонезом, размазывая его ложкой.

cook step
4

После этого трем на крупной терке морковь и вареные яйца. Выкладываем их третьим и четвертым слоем соответственно. Каждый из них покрываем майонезом.

cook step
5

На следующем этапе нам нужно натереть на крупной терке твердый сыр. Советуем использовать именно сыр, а не дешевый сырный продукт, ведь это существенно повлияет на вкус салата. Посыпаем сыром вареные яйца и покрываем его майонезной сеточкой.

cook step
6

На завершающем этапе на сыр выкладываем измельченную зелень, а затем маринованные опята.

cook step
7

Ну вот и все - салат готов.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты