МоваЯзык
Главная Блоги

Салат "Грибная поляна" с ветчиной

Салат "Грибная поляна" с ветчиной - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 6
Поделиться

Надоели однообразные салаты? Хочется чего-то нового и оригинального? До сих пор не составили праздничное меню на Пасху? - Тогда рецепт салата, который мы сегодня приготовим точно вам понравится. Сегодня мы вас будем поражать оригинальным и неповторимым салатом «Грибная поляна». Несмотря на то, что вариаций этого салата существует достаточно много, мы выбрали весьма оригинальный и уникальный рецепт. В состав этого блюда входят кроме маринованных грибов еще яйца, картофель, корейская морковь, сыр, зелень, а также ветчина. Все эти ингредиенты формируют превосходный баланс вкуса, аромата и, конечно, вида. Благодаря этому блюдо выглядит аппетитно, есть ароматным, сытным и фантастически привлекательным.

Видео

Ингредиенты

Грибы маринованные 300 г.

Картошка 2-4 шт.

Морковь по-корейски 150 г.

Сыр твердый 150 г.

Яйца 2-3 шт.

Ветчина 250 г.

Майонез 200 г.

Зелень По вкусу

Приготовление

Салат "Грибная поляна" с ветчиной - Шаг 1 1
Салат "Грибная поляна" с ветчиной - Шаг 2 2
Салат "Грибная поляна" с ветчиной - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится форма для салата. У нас она имеет диаметр 20 сантиметров и высоту - 6 см. Кстати, от размера формочки будет зависеть количество ингредиентов. Поэтому примите во внимание эти детали и регулируйте количество каждого продукта самостоятельно, в зависимости от размера вашей формочки. На дно этой емкости выкладываем маринованные грибы шляпками вниз.

2

Далее нам нужно помыть и обсушить зеленый лук. Нарезаем его ножом, а затем выкладываем на маринованные грибы.

3

Теперь варим яйца. Охлаждаем их и чистим от скорлупы. Натираем яйца на крупной терке, а затем высыпаем в формочку с другими ингредиентами.

Салат "Грибная поляна" с ветчиной - Шаг 4 4
Салат "Грибная поляна" с ветчиной - Шаг 5 5
Салат "Грибная поляна" с ветчиной - Шаг 6 6
4

Яйца покрываем майонезом, а затем посыпаем натертым на крупной терке сыром.

5

Далее нам понадобится ветчина. Ее нужно измельчить ножом или натереть на крупной терке. Высыпаем ветчину на слой сыра и майонеза.

6

После этого нам понадобится морковь по-корейски. Ее можно приготовить самостоятельно, а можно и приобрести в магазине. Отталкивайтесь от своих возможностей и наличия свободного времени. Слегка утрамбовываем морковь лопаткой и покрываем майонезной сеточкой.

Салат "Грибная поляна" с ветчиной - Шаг 7 7
Салат "Грибная поляна" с ветчиной - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Вареный картофель чистим и натираем на крупной терке. После этого мы его выкладываем завершающим слоем салата и покрываем майонезом.

8

Ставим салат в холодильник на несколько часов, а потом достаем и переворачиваем на красивую сервировочную тарелку. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить