МоваЯзык
Главная Блоги

Салат "Грибная поляна" с курицей

Салат "Грибная поляна" с курицей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Поделиться

Салат, который мы предлагаем вам приготовить имеет столь привлекательный и аппетитный вид, что сразу побуждает его попробовать. Сегодня мы готовим идеальный по всем параметрам салат «Грибная поляна». Он очень красивый, вкусный и ароматный. Такое блюдо точно сможет украсить ваш праздничный стол. Приготовьте его и ваши родные будут в восторге от этого салата. Для его приготовления вам понадобится зелень, маринованные шампиньоны, вареная морковка и картошка, яйца, куриное филе, а также заправка в виде майонеза.

Видео

Ингредиенты

Зелень 100 г.

Грибы маринованные 300 г.

Картофель отварной 150 г.

Отварная морковь 100 г.

Яйцо вареное 3 шт.

Куриное филе 300 г.

Майонез По вкусу

Подсолнечное масло 1-2 ч. л.

Приготовление

Салат "Грибная поляна" с курицей - Шаг 1 1
Салат "Грибная поляна" с курицей - Шаг 2 2
Салат "Грибная поляна" с курицей - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится вареная картошка и морковка. Тщательно чистим их от кожуры и полностью остужаем.

2

После этого варим и чистим от скорлупы яйца, а также варим в подсоленной воде (можно со специями) куриное мясо.

3

Далее нам понадобится глубокая миска для салата. Ее дно и боковые части немного смазываем растительным маслом, а затем выкладываем маринованные шампиньоны шапочками вниз.

Салат "Грибная поляна" с курицей - Шаг 4 4
Салат "Грибная поляна" с курицей - Шаг 5 5
Салат "Грибная поляна" с курицей - Шаг 6 6
4

На следующем этапе моем зеленый лук. Его можно заменить укропом. Обсушиваем, а затем измельчаем ножом.

5

Измельченный зеленый лук или укроп высыпаем на маринованные грибы.

6

После этого в миску с салатом натираем на мелкой терке вареный картофель. Его нужно тщательно смазать домашним или магазинным майонезом.

Салат "Грибная поляна" с курицей - Шаг 7 7
Салат "Грибная поляна" с курицей - Шаг 8 8
Салат "Грибная поляна" с курицей - Шаг 9 9
7

Следующий слой салата - вареная морковь. Натираем ее на мелкой терке, а затем покрываем майонезом.

8

Вареные яйца измельчаем на терке и высыпаем их на морковь с майонезом.

9

Куриное мясо, которое мы предварительно отварили в подсоленной воде нарезаем кубиками и выкладываем на яйца, покрытые майонезной сеточкой.

Салат "Грибная поляна" с курицей - Шаг 10 10
Приятного
аппетита!
10

Салат практически готов. Поэтому берем красивую тарелочку, в которой будем подавать наш аппетитный салат и накрываем ею миску с блюдом. Переворачиваем салат таким образом, чтобы слой курицы был на дне тарелки, а маринованные грибы были верхней частью блюда. Ну вот и все - красивый салат готов. Приятного аппетита вам и всем вашим гостям! Веселых празднований!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить