Салат с кальмарами классический

На первом этапе приготовления нам нужно помыть и почистить кальмары. Лучше всего это делать в довольно теплой и даже горячей воде.

Очищенные кальмары варим в подсоленной воде 20-30 минут.

Пока наши морепродукты варятся, мы займемся подготовкой других продуктов. В частности, чистим лук, а затем нарезаем его максимально мелкими кубиками.

В отдельную глубокую емкость, в которой будем мешать салат высыпаем измельченный лук.

Теперь варим яйца и чистим их от скорлупы. Полностью их охладив, натираем яйца на крупной терке.

Когда кальмары сварились, их нужно охладить. После этого нарезаем их тонкими кольцами.

Высыпаем измельченные кальмары в миску с яйцами и луком. Солим салат и добавляем в него майонез. Тщательно все перемешиваем.

После того, как салат немного настоялся в холодильнике, его можно выкладывать в красивую тарелку и подавать к столу. Приятного аппетита!