СалатыСалаты с яблоком

Салат из свеклы с черносливом и яблоками

3
легко
50
Галина Яковлева
Галина Яковлева
Галина ЯковлеваВсе рецепты повара
Салат из свеклы с черносливом и яблоками

Знаете ли вы о том, что яблоки можно добавлять не только в мясные блюда, но и в салаты со свеклой? Не удивляйтесь – такой рецепт действительно существует. Именно с таким салатом мы и хотим вас сегодня познакомить. Для салата мы будем использовать отварную свеклу, кислое яблоко и чернослив. Также можно добавить изюм и грецкие орехи. Заправлять салат мы будем сметаной, хотя при желании вы можете использовать майонез.

Ингредиенты

Свекла300 г
Яблоки300 г
Чернослив150 г
Сметана2 ст. л.
Сольпо вкусу
Грецкие орехипо желанию
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Свеклу варим до готовности. Также вы можете запечь свеклу в духовке. Когда свекла остынет, чистим ее и натираем на терке.

cook step
2

Яблоки моем и разрезаем на четыре части. Удаляем семена и сердцевину. Чистим яблоки.

cook step
3

Почищенные яблоки нарезаем мелким кубиком.

cook step
4

Теперь моем чернослив и нарезаем его тонкой соломкой либо мелким кубиком. Также можно использовать изюм.

cook step
5

В большой миске соединяем все ингредиенты: буряк, яблоко и чернослив.

cook step
6

Добавляем в салат сметану и тщательно все перемешиваем.

cook step
7

Салат декорируем грецкими орехами, свежей зеленью и подаем к столу. Приятного вам аппетита и вкусных рецептов.

Похожие рецепты

Все рецепты