СалатыСалат "Невеста"

Салат "Невеста" с пекинской капустой

2
30
Виктория Раневская
Виктория Раневская
Виктория РаневскаяВсе рецепты повара
Салат ''Невеста'' с пекинской капустой

Что может быть вкуснее сытного салатика с мясом, овощами и зеленью? Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию рецепт салата "Невеста", в который мы предлагаем добавить пекинскую капусту. Именно капуста сделает наше блюдо более нежным и интересным на вкус.

Ингредиенты

Пекинская капуста4 листа
Куриное филе400 г
Яйца3 шт.
Картофель отварной2 шт.
Плавленый сырок2 шт.
Майонез250 мл
СольПо вкусу
Растительное масло50 мл

Приготовление

cook step
1

Сырое куриное филе нарезаем мелким кубиком. Отправляем нарезанное филе на сковороду и обжариваем его в небольшом количестве растительного масла. Мясо жарим до готовности, на это уйдет около 10-15 минут. Обязательно солим и перчим филе по вкусу.

cook step
2

Две средние картофелины варим до готовности. Когда картофель остынет, чистим его и натираем на терке.

cook step
3

Теперь берем большое блюдо, на котором будем подавать салат и выкладываем на него натертый на терке отварной картофель.

cook step
4

Варим куриные яйца. Когда яйца будут готовы, чистим их и белки отделяем от желтков. Желтки перекладываем в отдельную тарелку и разминаем вилкой.

cook step
5

Измельченные желтки выкладываем на слой картофеля.

cook step
6

Слегка смазываем слой желтков майонезом.

cook step
7

Следующим слоем выкладываем поджаренное куриное филе.

cook step
8

На куриное филе выкладываем слой измельченных листьев салата. Снова все смазываем майонезом.

cook step
9

Плавленый сыр натираем на терке и выкладываем его следующим слоем.

cook step
10

Оставшиеся куриные белки натираем на терке и выкладываем поверх плавленого сыра. Сверху салат смазываем слоем майонеза.

cook step
11

Салат можно украсить вареными яйцами, зеленью или свежими овощами. Ставим салат в холодильник минимум на 30 минут, после чего можно его дегустировать.

Похожие рецепты

Все рецепты