СалатыСалат "Невеста"

Салат "Невеста" с плавленым сыром

4
30
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Салат ''Невеста'' с плавленым сыром

Салат «Невеста» - это оригинальный и очень привлекательный салат, который будет уместным на любом праздничном столе. Это блюдо получило свое название из-за своего нежного, мягкого и изысканного вкуса. Блюдо состоит из нескольких слоев, а последним являются вареные куриные белки. Кроме яиц и плавленого сыра для салата еще понадобится вареное куриное филе, а также картошка, лук и, конечно, майонез.

Ингредиенты

Куриное филе1-2 шт.
Яйца4 шт.
Плавленый сыр2 шт.
Картошка3 шт.
Лук1 шт.
МайонезПо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе нам нужно подготовить все ингредиенты. В частности, мы варим куриное филе в слегка подсоленной воде с горошком перца, картофель и яйца.

cook step
2

Далее нам нужно замариновать лук. Для этого мы его чистим и нарезаем очень маленькими кубиками. Высыпаем их в маленькую тарелку.

cook step
3

В тарелку с луком добавляем чайную ложку сахара, столько же уксуса. Заливаем эти компоненты кипятком и отставляем в сторону.

cook step
4

Теперь нам понадобится вареное мясо. Нарезаем его тонкими кубиками.

cook step
5

Курица - это первый слой салата, поэтому выкладываем измельченое мясо на дно тарелки, в которой будем подавать салат. Делаем майонезную сеточку.

cook step
6

Второй слой салата - процеженный лук. Разравниваем его по всей поверхности слоя куриного мяса.

cook step
7

Следующим, то есть уже третьим слоем салата будет натертый на крупной терке картофель. Солим его и покрываем майонезной сеточкой. Ни в коем случае картофель не нужно трамбовать.

cook step
8

Далее нам понадобятся вареные яйца. Отделяем желтки от белков. Желтки натираем на мелкой терке. Посыпаем ими предыдущий слой салата.

cook step
9

После этого нам нужно натереть на крупной терке плавленые сырки. Натираем их на крупной терке на наш салат. Покрываем слой сыра майонезом. Кстати, для того, чтобы сырок было легче натирать на терке, его нужно слегка заморозить.

cook step
10

Последний слой - натертые на крупной терке белки яиц. Равномерно распределяем их по всей поверхности натертых сырков. Салат готов к употреблению. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты