Салат с ананасом

Салат с ананасом, кроме основного ингредиента, еще содержит свежие огурцы, сыр, копченую куриную грудку, яйца, маринованный лук, а также майонез. Благодаря такому количеству различных ингредиентов салат получается сытным и свежим одновременно. Он имеет приятный аромат и необычный вид благодаря красному луку и особому измельчению ингредиентов.

Ингредиенты

Сыр твердый100 г
Подкопченая куриная грудка200 г
Свежие огурцы1 шт
Консервированные ананасы5 кружечков
Красный лук1 шт
Соль0,5 ч. л.
Сахар2 ч. л.
Уксус20 мл
Вода100 мл
Чеснокпо вкусу
Цена:средне

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится одна средняя красная луковица или две маленькие. Их нужно почистить, а потом нарезать на тоненькие пластинки или полукольца.

cook step
2

Измельченный лук отправляем в глубокую тарелку. Добавляем сюда полчайной ложки соли, две чайные ложки сахара, а также 20 мл 9% уксуса. Все компоненты заливаем кипятком. Перемешиваем и оставляем мариноваться.

cook step
3

В это время подготовим другие компоненты. В частности, нам понадобится твердый сыр. Сначала нарезаем его пластинками, а затем измельчаем на полоски, то есть нарезаем соломкой. Отправляем сыр в глубокую миску или тарелку, в которой будем размешивать салат.

cook step
4

Теперь моем свежий огурец. Вытираем его бумажным полотенцем, обрезаем кончики и нарезаем соломкой. Отправляем в емкость с сыром.

cook step
5

Далее нам понадобится 5 колец консервированных ананасов. Каждый из них разрезаем на тонкие кольца и получаем 10 кусочков, которые нужно измельчить соломкой.

cook step
6

После этого варим вкрутую куриные яйца. Охлаждаем их в воде, а затем чистим от скорлупы и нарезаем соломкой. Вместе с ананасами отправляем в миску со всеми ингредиентами.

cook step
7

Далее следует подготовить грудку. Для салата берем копченое куриное мясо и нарезаем его соломкой. Отправляем ко всем измельченным ингредиентам. Сюда также добавляем маринованный лук, который нужно отжать от жидкости.

cook step
8

Наконец чистим чеснок. Натираем его на мелкой терке или пропускаем через пресс. Добавляем чеснок и майонез ко всем компонентам. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.

cook step
9

Салат готов. Отправляем его в красивые тарелки, по желанию декорируем измельченным укропом или другой зеленью и подаем к столу.

Похожие рецепты

Все рецепты