Салат с грибами и ананасами
Салат с грибами и ананасами - это прекрасная возможность порадовать своих родных. Этот салат кроме двух основных ингредиентов содержит твердый сыр, вареные яйца, вареное куриное филе, а также заправку в виде майонеза. Благодаря жареными шампиньонами, куриному мясу и сыру салат получается довольно сытным. Консервированные ананасы придают салату сладкую нотку, а вареные яйца - нежный и мягкий вкус. Приготовить этот салат совсем просто.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
На первом этапе приготовления нам нужно сварить в подсоленной воде куриное филе. Полностью остужаем его. Также нам понадобятся яйца, поэтому их также варим, чистим и охлаждаем.
Нарезаем грибы тонкими слайсами, а почищенный лук кубиками. Жарим их на разогретой с растительным маслом сковороде до готовности.
После этого можем формировать наш салат. Прежде всего нам понадобится куриное филе. Разделяем его руками на волокна. Равномерно распределяем его по тарелке. Это и есть первый слой нашего салата.
4
5
6
Куриное мясо смазываем майонезом и выкладываем на него жареные грибы, которые слегка покрываем майонезом.
Третий слой салата - маленькие кубики консервированных ананасов, которые мы предварительно нарезали.
Далее нам понадобятся охлажденные вареные яйца. Натираем их на мелкой терке и посыпаем ими предыдущий слой ананасов (его мы, кстати, смазали майонезом и посыпали черным молотым перцем).
7
Приятногоаппетита!
Яйца смазываем майонезом и посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Салат готов. По желанию украшаем его кусочками ананасов.
Похожие рецепты
