МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с корнем сельдерея

Салат с корнем сельдерея - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Сложно представить более полезное блюдо, чем салат с сельдереем. Этот продукт содержит большое количество витаминов группы А, В, Е, а также важные микроэлементы – калий, бор и железо. Чтобы усилить пользу салата, также будем добавлять морковь, зеленое яблоко и зубчик чеснока. Салат получается очень вкусным. Такое блюдо рекомендуется подавать в качестве гарнира к мясу или в виде самостоятельной закуски.

Видео

Ингредиенты

Корень сельдерея 500 г.

Лук репчатый 1 шт.

Яйца 1 шт.

Морковь 1 шт.

Майонез 2-3 ст. л.

Соль 1 ч. л.

Приготовление

Салат с корнем сельдерея - Шаг 1 1
Салат с корнем сельдерея - Шаг 2 2
Салат с корнем сельдерея - Шаг 3 3
1

Натираем на терке корень сельдерея и высыпаем в глубокую миску.

2

Туда же натираем одну среднюю морковку. Не забудьте ее предварительно промыть и почистить.

3

Предварительно отвариваем вкрутую 1-2 яйца, очищаем от скорлупы.

Салат с корнем сельдерея - Шаг 4 4
Салат с корнем сельдерея - Шаг 5 5
Салат с корнем сельдерея - Шаг 6 6
4

Затем натираем на крупной терке, не отделяя белки от желтков.

5

Мелко нарезаем зеленый лук и добавляем в миску к остальным ингредиентам. На этом этапе салат нужно посолить по вкусу.

6

Заправляем салат майонезом и даем настояться 5-7 минут.

Салат с корнем сельдерея - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Перед подачей в закуску можно добавить измельченный зубчик чеснока для усиления вкуса и аромата. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить