СалатыСалаты с орехами

Салат с орехами и свеклой

5
30
FoodObozВсе рецепты повара
Салат с орехами и свеклой

Салат с грецкими орехами делается за считанные минуты, но необходимо заранее отварить свеклу. Этот простой, быстрый и очень вкусный салат подойдет как на каждый день, так и в качестве закуски для праздничного стола. В свекле содержится всего лишь 45 ккал на 100 г продукта, а также витамин А, кальций, магний и железо. Этот овощ в сочетании с грецкими орехами очень полезен детям, а также тем, кто хочет быстро привести фигуру в порядок.

Ингредиенты

Свекла3 шт.
Грецкие орехи50 г.
Чеснок2-3 зубчика.
Соль1/2 ч. л.
Растительное маслопо вкусу.
Зелень20 г.

Приготовление

cook step
1

Для начала свеклу нужно отварить, остудить и снять с нее кожуру.

cook step
2

Далее необходимо начистить примерно 50 г грецкого ореха и мелко измельчить с помощью ножа.

cook step
3

Затем натираем свеклу на крупной стороне терки.

cook step
4

Чеснок давим с помощью чеснокодавки и соединяем со свеклой.

cook step
5

Солим и перчим салат по вкусу, а затем хорошо перемешиваем.

cook step
6

Добавляем грецкие орехи, перемешиваем и заправляем салат растительным маслом.

cook step
7

Перед подачей посыпаем свежей зеленью и целыми орехами.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты