![Салат с соленой семгой](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/2/1200px-nizza-salatanderfmittelmeerkste.jpg?size=636x424)
Сегодня мы приготовим вкуснейший витаминный салат, который содержит в своем составе исключительно полезные ингредиенты. Основным компонентом салата является соленая семга. Она, собственно, станет «изюминкой» и неотъемлемым элементом блюда. Кроме этого мы используем пекинскую капусту, свежие огурцы и помидоры, а также яйца, укроп и заправку (которая состоит из лимонного сока и растительного масла).
Ингредиенты
Семга100 г. |
Свежие огурцы200 г. |
Помидоры2 шт. |
Пекинская капуста200 г. |
Яйца3 шт. |
УкропПо вкусу |
Лимонный сок1 ч. л. |
Растительное масло20 мл. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot102.png)
На первом этапе приготовления нам понадобится слабо соленая семга. Нарезаем ее аккуратными и одинаковыми кубиками. Высыпаем рыбу в глубокую миску.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot116.png)
После этого варим и чистим яйца. Нарезаем их небольшими кубиками и отправляем в емкость с семгой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot2111.png)
Далее нам понадобятся огурцы. Моем их, обсушиваем и обрезаем кончики. Измельчаем мякоть в виде кубиков.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot3111.png)
Моем и вытираем бумажными полотенцами помидоры. Удаляем из них плодоножки и нарезаем мякоть кубиками. Вместе с огурцами добавляем к остальным ингредиентам салата.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot412.png)
Теперь нам понадобится пекинская капуста. Аккуратно рвем ее руками на крупные кусочки или нарезаем ножом на такие же крупные кусочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot514.png)
Далее нам нужно помыть и обсушить укроп. Измельчаем его ножом и высыпаем в миску. Все ингредиенты заправляем лимонным соком и растительным маслом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot610.png)
Тщательно перемешиваем наш салат и выкладываем его в красивую тарелку. Приятного аппетита вам и вашим родным. Готовьте, экспериментируйте, создавайте свои кулинарные шедевры!