Салат с соленой семгой

Сегодня мы приготовим вкуснейший витаминный салат, который содержит в своем составе исключительно полезные ингредиенты. Основным компонентом салата является соленая семга. Она, собственно, станет «изюминкой» и неотъемлемым элементом блюда. Кроме этого мы используем пекинскую капусту, свежие огурцы и помидоры, а также яйца, укроп и заправку (которая состоит из лимонного сока и растительного масла).
Видео
Ингредиенты
Приготовление



На первом этапе приготовления нам понадобится слабо соленая семга. Нарезаем ее аккуратными и одинаковыми кубиками. Высыпаем рыбу в глубокую миску.
После этого варим и чистим яйца. Нарезаем их небольшими кубиками и отправляем в емкость с семгой.
Далее нам понадобятся огурцы. Моем их, обсушиваем и обрезаем кончики. Измельчаем мякоть в виде кубиков.



Моем и вытираем бумажными полотенцами помидоры. Удаляем из них плодоножки и нарезаем мякоть кубиками. Вместе с огурцами добавляем к остальным ингредиентам салата.
Теперь нам понадобится пекинская капуста. Аккуратно рвем ее руками на крупные кусочки или нарезаем ножом на такие же крупные кусочки.
Далее нам нужно помыть и обсушить укроп. Измельчаем его ножом и высыпаем в миску. Все ингредиенты заправляем лимонным соком и растительным маслом.


аппетита!
Тщательно перемешиваем наш салат и выкладываем его в красивую тарелку. Приятного аппетита вам и вашим родным. Готовьте, экспериментируйте, создавайте свои кулинарные шедевры!