Салат с солеными огурцами

Салат с солеными огурцами - это довольно простое блюдо, которое можно приготовить буквально за считанные минуты. «Изюминкой» салата являются соленые огурцы. Именно поэтому чрезвычайно важно, чтобы этот продукт был максимально качественным и соответствовал всем вкусовым критериям. Лучше солить огурцы самостоятельно. Однако, если вы такой возможности не имеете, используйте купленные продукты. Кроме огурцов нам еще понадобится лук и вареный картофель. Все ингредиенты, как видите, очень простые, но салат получается вкусным.

Ингредиенты

Соленые огурцы10 шт.

Лук1 шт.

Картошка1 шт.

Растительное маслоПо вкусу

Приготовление

cook step

На первом этапе приготовления нам понадобятся соленые огурцы. Лучше брать 10 огурцов небольшого размера. Измельчаем их ножом на тонкие кружочки. Если у вас достаточно большие огурцы, то разрежьте каждый кружочек на четыре части.

cook step

После этого чистим лук. Нарезаем его четверть кольцами.

cook step

Измельченный лук нужно разделить руками на так называемые маленькие полоски.

cook step

Теперь берем глубокую миску и отправляем в нее измельченные огурцы и лук. Хорошенько перемешиваем эти компоненты.

cook step

Далее нам нужно сварить картофель. Полностью остужаем его, а затем чистим от кожуры. Нарезаем его кубиками среднего размера.

cook step

Измельченную картошку высыпаем в миску с огурцами и луком. В качестве заправки мы используем растительное масло. Хорошенько все перемешиваем.

cook step

Салат готов. Выкладываем его в красивую тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Салат с солеными огурцами

Ингредиенты

Приготовление

Похожие рецепты

Салат с куриной печенью и солеными огурцами