Салат с солеными огурцами

Салат с солеными огурцами - это довольно простое блюдо, которое можно приготовить буквально за считанные минуты. «Изюминкой» салата являются соленые огурцы. Именно поэтому чрезвычайно важно, чтобы этот продукт был максимально качественным и соответствовал всем вкусовым критериям. Лучше солить огурцы самостоятельно. Однако, если вы такой возможности не имеете, используйте купленные продукты. Кроме огурцов нам еще понадобится лук и вареный картофель. Все ингредиенты, как видите, очень простые, но салат получается вкусным.

Ингредиенты

Соленые огурцы10 шт.
Лук1 шт.
Картошка1 шт.
Растительное маслоПо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобятся соленые огурцы. Лучше брать 10 огурцов небольшого размера. Измельчаем их ножом на тонкие кружочки. Если у вас достаточно большие огурцы, то разрежьте каждый кружочек на четыре части.

cook step
2

После этого чистим лук. Нарезаем его четверть кольцами.

cook step
3

Измельченный лук нужно разделить руками на так называемые маленькие полоски.

cook step
4

Теперь берем глубокую миску и отправляем в нее измельченные огурцы и лук. Хорошенько перемешиваем эти компоненты.

cook step
5

Далее нам нужно сварить картофель. Полностью остужаем его, а затем чистим от кожуры. Нарезаем его кубиками среднего размера.

cook step
6

Измельченную картошку высыпаем в миску с огурцами и луком. В качестве заправки мы используем растительное масло. Хорошенько все перемешиваем.

cook step
7

Салат готов. Выкладываем его в красивую тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты