![Тарталетки с тунцом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/28/tartaletki2.jpg?size=636x424)
Сегодня мы научим вас готовить очень вкусную, ароматную и необычную закуску. Она готовится достаточно быстро и не требует сложных компонентов. Всего за полчаса вы сможете создать полноценную закуску с двумя разными начинками.
Сегодня мы приготовим тарталетки с тунцом. Но одну начинку мы будем кушать в сыром виде вместе с тарталетками. Вторую - запекать в духовке.
Итак, для первой начинки нам понадобится консервированный тунец, горчица в зернах, сыр, вареное яйцо, свежий огурец и майонез. Наполнив этой начинкой тарталетки и украсив их гранатовым семенами или зеленью, вы создадите невероятно привлекательное блюдо.
Вторая закуска готовится из тунца, грибов, вареного яйца, сыра и томатной пасты. Добавив в тарталетки эту начинку, вам нужно отправить закуску в духовку на 10 минут.
После этого по желанию можно украсить зеленью.
Итак, начинаем приготовления.
Ингредиенты
Майонез110 г. |
Дижонская горчица1 ч. л. |
Тунец (консервы)1 банка |
Сыр голландский110 г. |
Яйца2 шт. |
Тарталетки16 шт. |
Свежие огурцы1 шт. |
ГранатПо вкусу |
Зеленый лукПо вкусу |
УкропПо вкусу |
Шампиньоны100 г. |
Томатный соус1 ст. л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/12.png)
Сначала в глубокую тарелку отправляем банку тунца. Рыбу обязательно нужно лишить лишней жидкости. Твердый сыр трем на мелкой терке и смешиваем вместе с консервированным тунцом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot1122.png)
Добавляем сюда немного горчицы в зернах. А также измельченные вареные яйца.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot28.png)
Свежий огурец чистим от кожуры и нарезаем мелкими кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot310.png)
Зелень моем, обсушиваем и измельчаем ножом. Отправляем к остальным ингредиентам.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot1221.png)
Все компоненты заправляем майонезом и вымешиваем до однородности.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot68.png)
Начинка готова. Выкладываем ее в тарталетки и украшаем блюдо семенами граната.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot1611.png)
Теперь начинаем приготовления второй начинки.
Для этого в отдельную емкость отправляем банку тунца. Трем к нему на мелкой терке 60 г твердого сыра.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot1711.png)
Далее нарезаем маленькими кубиками шампиньоны.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot1032.png)
Вареное яйцо нарезаем идентичными кусочками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot3111.png)
Лук моем, обсушиваем и мелко нарезаем ножом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot1811.png)
Добавляем ко всем ингредиентам майонез и все хорошенько перемешиваем. Начинка готова.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot1411.png)
Тарталетки слегка смазываем томатной пастой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot1521.png)
Выкладываем в них начинку. И отправляем выпекаться на 10 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot191.png)
После этого две различные закуски можем подавать к столу смаковать родным.