Сегодня мы предлагаем вам приготовить достаточно сытный и питательный салат с отварной говядиной и шампиньонами. Он не сложен в приготовлении, поэтому всего за несколько минут вы приготовите достойный салат, который сможет украсить каждый праздничный стол. Для блюда нам понадобятся не только основные ингредиенты, то есть говядина и грибы, но также вареная морковь, сладкий болгарский перец, петрушка, соль и перец, майонез или сметана, а также хорошее настроение.
То есть всего несколько простых ингредиентов, буквально 15 минут вашего свободного времени, хорошее настроение и вуаля - вкусный салат готов к употреблению.
Ингредиенты
Говядина130 г. |
Морковь50 г. |
ЗеленьПо вкусу |
Шампиньоны30 г. |
Болгарский перец50 г. |
Майонез40 г. |
СольПо вкусу |
Перец черный молотыйПо вкусу |
Приготовление
На первом этапе приготовления нам нужно помыть и очистить от семян болгарский перец. Нарезаем его соломкой. Для того, чтобы салат выглядел максимально аппетитно, мы берем перец двух цветов.
Теперь нарезаем соломкой отварную говядину. Отправляем ее в мисочку с измельченным перцем.
Вареные грибы нарезаем тоненькими слайсами. Добавляем в емкость с другими ингредиентами.
Вареную морковь чистим и нарезаем соломкой. Высыпаем кусочки ко всем ингредиентов.
Далее нам понадобится зелень. Моем ее, обсушиваем и измельчаем ножом.
Все ингредиенты соединяем в большой емкости. Солим и перчим все компоненты.
Заправляем наш салат майонезом. Его можно заменить сметаной.
Салат из говядины и грибов готов. Готовьте с удовольствием, радуйте своих родных вкусностями и не бойтесь экспериментировать на кухне.