![Салат с говядиной и грибами](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/29/1449919801126184650.jpg?size=636x424)
Сегодня мы предлагаем вам приготовить достаточно сытный и питательный салат с отварной говядиной и шампиньонами. Он не сложен в приготовлении, поэтому всего за несколько минут вы приготовите достойный салат, который сможет украсить каждый праздничный стол. Для блюда нам понадобятся не только основные ингредиенты, то есть говядина и грибы, но также вареная морковь, сладкий болгарский перец, петрушка, соль и перец, майонез или сметана, а также хорошее настроение.
То есть всего несколько простых ингредиентов, буквально 15 минут вашего свободного времени, хорошее настроение и вуаля - вкусный салат готов к употреблению.
Ингредиенты
Говядина130 г. |
Морковь50 г. |
ЗеленьПо вкусу |
Шампиньоны30 г. |
Болгарский перец50 г. |
Майонез40 г. |
СольПо вкусу |
Перец черный молотыйПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/29/screenshot1112.png)
На первом этапе приготовления нам нужно помыть и очистить от семян болгарский перец. Нарезаем его соломкой. Для того, чтобы салат выглядел максимально аппетитно, мы берем перец двух цветов.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/29/screenshot122.png)
Теперь нарезаем соломкой отварную говядину. Отправляем ее в мисочку с измельченным перцем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/29/screenshot222.png)
Вареные грибы нарезаем тоненькими слайсами. Добавляем в емкость с другими ингредиентами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/29/screenshot322.png)
Вареную морковь чистим и нарезаем соломкой. Высыпаем кусочки ко всем ингредиентов.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/29/screenshot422.png)
Далее нам понадобится зелень. Моем ее, обсушиваем и измельчаем ножом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/29/screenshot522.png)
Все ингредиенты соединяем в большой емкости. Солим и перчим все компоненты.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/29/screenshot622.png)
Заправляем наш салат майонезом. Его можно заменить сметаной.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/29/screenshot822.png)
Салат из говядины и грибов готов. Готовьте с удовольствием, радуйте своих родных вкусностями и не бойтесь экспериментировать на кухне.