МоваЯзык
Главная Блоги

Теплый салат со свининой

Теплый салат со свининой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 2.
Поделиться

Теплый салат со свининой – это уникальное лакомство, которое станет украшением любого праздничного стола, ведь оно может служить не только как закуска, но и как основное блюдо, поскольку оно достаточно питательное и легкое одновременно. Салат имеет изящный вид и невероятный вкус. Этот рецепт отличается от всех не только своими составляющими, заправкой, но и, конечно, подачей блюда.

Каждый компонент теплого салата дополняет другой, придает ему особый вкус и запах, а презентация блюда вызовет исключительно положительные эмоции у всех, кто его попробует.

В состав салата входит немало ингредиентов, но все они достаточно просты и доступны, поэтому смело можете приступать к созданию этого кулинарного шедевра.

Видео

Ингредиенты

Свинина 150 г

Копченая колбаса 100 г

Лапша отварная 50 г

Помидоры "Черри" 1 шт.

Морковь 1/2 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Зелень 2 ст. л. измельченной

Семена кунжута 1 ст. л.

Сыр твердый 100 г

Оливковое масло 4 ст. л.

Уксус 1 ч. л.

Соевый соус 3 ст. л.

Сахар По вкусу

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Приготовление

Теплый салат со свининой - Шаг 1 1
Теплый салат со свининой - Шаг 2 2
Теплый салат со свининой - Шаг 3 3
1

Сначала отборное филе свинины нарежьте тонкой соломкой. Важно, чтобы каждый кусочек имел красивую форму, поскольку это основа блюда, то это обеспечит его эстетичность.

2

Разогреваем сковородку и выливаем на нее 2 столовые ложки оливкового масла. Туда же высыпаем красивые кусочки свинины и добавляем 3 столовых ложки соевого соуса, который придаст мясу особую пикантность. Накрываем крышкой и тушим несколько минут до готовности, периодически помешивая свинину.

3

В конце приготовления филе добавим на сковороду семена кунжута и перемешаем. Мясо вместе с семенами станет чрезвычайно привлекательным и аппетитным.

Теплый салат со свининой - Шаг 4 4
Теплый салат со свининой - Шаг 5 5
Теплый салат со свининой - Шаг 6 6
4

Чистим морковь, а дальше нужно ее тонко нашинковать с помощью терки.

5

Чистим репчатый лук. Разрезаем его на две половинки, а затем каждую половинку – еще надвое. Измельчаем тоненькими кусочками.

6

Копченую колбасу нарезаем тоненькой соломкой. Этот ингредиент обеспечит блюду интересный аромат и питательность.

Теплый салат со свининой - Шаг 7 7
Теплый салат со свининой - Шаг 8 8
Теплый салат со свининой - Шаг 9 9
7

Сыр внесет солоноватую нотку в салат и немного нейтрализует чрезмерно выраженные вкусы определенных ингредиентов. Его натираем на мелкой терке.

8

Разогреваем сковородку. Выливаем туда две столовые ложки оливкового масла и высыпаем измельченный лук. Жарим до тех пор, пока он не приобретет легкий золотистый оттенок.

9

Отправляем натертую морковь на сковородку к луку.

Теплый салат со свининой - Шаг 10 10
Теплый салат со свининой - Шаг 11 11
Теплый салат со свининой - Шаг 12 12
10

К моркови и луку необходимо добавить уксус, сахар, соль и перец. Все тщательно перемешиваем.

11

К обжаренным овощам на сковородку выкладываем тонко нарезанную колбасу и слегка поджариваем.

12

После этого на сковородку отправляем отваренную лапшу, перемешиваем и прогреваем все вместе.

Теплый салат со свининой - Шаг 13 13
Приятного
аппетита!
13

Наш салат практически готов.

Поэтому выкладываем овощи в сервировочную красивую тарелку и сверху добавляем поджаренные мясо с кунжутом. На салат выкладываем тертый сыр, измельченную зелень и половинки помидора черри.

Подаем красивый и аппетитный салат к столу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить