СалатыВинегрет

Винегрет классический

5
90
Ирина Мельниченко
Ирина Мельниченко
Ирина МельниченкоВсе рецепты повара
Винегрет классический

Винегрет классический – это блюдо, которое известно каждому еще с детства, которое вызывает приятные эмоции и невероятные вкусовые ощущения после потребления. Кроме того, оно питательное, очень полезное и витаминное.

И хотя для приготовления этого салата каждой хозяйке нужно запастись терпением, однако результат того стоит. Салат не содержит каких-то чрезвычайно дорогих или малодоступных ингредиентов. Поэтому его уверенно можно назвать бюджетным, но от этого не менее витаминным.

Ингредиенты

Консервированный зелёный горошек250 г
Свекла1 шт.
Картошка5-6 шт.
Квашеная капуста300 г
Соленые огурцы5-6 шт.
Подсолнечное масло6 ст. л (по вкусу)
СольПо вкусу
Лук1 шт.

Приготовление

cook step
1

Варим овощи, в частности такие, как свекла, морковь и картофель. После этого их хорошенько чистим от кожуры и нарезаем одинаковыми аккуратными кубиками.

cook step
2

Накануне нужно позаботиться о том, чтобы в хозяйстве была квашеная капуста: либо приготовить ее самостоятельно, либо заранее купить. Осторожно чистим лук, режем аккуратными кусочками и добавляем в капусту.

cook step
3

Нарезаем соленые огурцы аккуратными кубиками и смешиваем с картофелем, капустой и луком.

cook step
4

Ко всем приготовленныам ингредиентам добавляем нужное количество горошка, который должен быть целым, а также иметь привлекательный вид.

cook step
5

Все компоненты перемешиваем и добавляем для подчеркивания вкуса необходимое количество соли и подсолнечного масла.

Похожие рецепты

Все рецепты