НапоїГлінтвейн

Алкогольний глінтвейн із мандаринами

2
легко
20
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Алкогольний глінтвейн із мандаринами

Глінтвейн — це один із найсмачніших алкогольних напоїв, які зігріють тебе цієї осені. Для приготування цього напою потрібно вибрати своє улюблене червоне вино, вихідний, трохи прянощів та магії. А ви вже готували глінтвейн вдома чи тільки куштували його в ресторанах?

Інгредієнти

Вино червоне напівсухе500 мл
Мандарин5 шт.
Зеленое яблоко2 шт.
Гвоздика3 - 5 шт.
Палички кориці2 шт.
Кардамон2 - 3 шт.
Меддодати за смаком
Ціна:середня

Приготування

cook step
1

Для того, щоб приготувати зігрівальний глінтвейн, нам знадобляться: вино, мандарини, яблука, мед, паличка кориці, кардамон.

cook step
2

Візьміть зручну каструлю з товстим дном, в ній ми будемо готувати наш чудовий напій. Наливаємо червоне сухе вино в каструлю.

cook step
3

Нам потрібно поставити каструлю на плиту і підігрівати вино на невеликому вогні. Тепер помиємо фрукти і наріжемо яблука разом зі шкіркою на невеликі шматочки.

cook step
4

Кладемо нарізані яблука в каструлю з вином.

cook step
5

Поки вино з яблуками розігрівається на повільному вогні, ми підготуємо мандарини. Очистимо усі п'ять мандаринок від шкірки. І розріжемо навпіл кожну.

cook step
6

Розрізані мандарини кладемо до вина та яблук в каструлю. Додаємо в наш майбутній глінтвейн спеції: гвоздику, паличку кориці та кардамон. Коли всі спеції вже додали, можна покласти за смаком мед або цукор. Залежить від того, що ви більше любите. Глінтвейн вийде смачним в будь-якому варіанті.

cook step
7

Перемішаємо наш глінтвейн. Варимо на невеликому вогні десять хвилин. Куштуємо наш напій. Якщо він кислий – сміливо додавайте іще мед або цукор.

cook step
8

Коли глінтвейн трохи охолоне, можна його розливати у келихи і пригощати друзів. Найкраще наливати глінтвейн у келихи разом із фруктами та прянощами, так наш напій не треба буде додатково оформляти, а його смак буде насиченим, із пряним ароматом спецій. Глінтвейн готовий. Смачного.

Схожі рецепти

Всі рецепти