Алкогольний глінтвейн із мандаринами

Для того, щоб приготувати зігрівальний глінтвейн, нам знадобляться: вино, мандарини, яблука, мед, паличка кориці, кардамон.

Візьміть зручну каструлю з товстим дном, в ній ми будемо готувати наш чудовий напій. Наливаємо червоне сухе вино в каструлю.

Нам потрібно поставити каструлю на плиту і підігрівати вино на невеликому вогні. Тепер помиємо фрукти і наріжемо яблука разом зі шкіркою на невеликі шматочки.

Кладемо нарізані яблука в каструлю з вином.

Поки вино з яблуками розігрівається на повільному вогні, ми підготуємо мандарини. Очистимо усі п'ять мандаринок від шкірки. І розріжемо навпіл кожну.

Розрізані мандарини кладемо до вина та яблук в каструлю. Додаємо в наш майбутній глінтвейн спеції: гвоздику, паличку кориці та кардамон. Коли всі спеції вже додали, можна покласти за смаком мед або цукор. Залежить від того, що ви більше любите. Глінтвейн вийде смачним в будь-якому варіанті.

Перемішаємо наш глінтвейн. Варимо на невеликому вогні десять хвилин. Куштуємо наш напій. Якщо він кислий – сміливо додавайте іще мед або цукор.

Коли глінтвейн трохи охолоне, можна його розливати у келихи і пригощати друзів. Найкраще наливати глінтвейн у келихи разом із фруктами та прянощами, так наш напій не треба буде додатково оформляти, а його смак буде насиченим, із пряним ароматом спецій. Глінтвейн готовий. Смачного.