НапоїГлінтвейн

Глінтвейн від застуди

4
30
5
FoodObozВсі рецепти повара
Глінтвейн від застуди

Досі вважаєте, що глінтвейн – це лише смачний та зігрівальний напій? Не знаєте про його лікувальні властивості? Тоді слідкуйте за нашим рецептом, адже ми пропонуємо вам приготувати глінтвейн від простуди. До складу цього напою увійдуть не лише ароматні спеції, а й цитрусові фрукти та мед. Завдяки цьому глінтвейн і набуде лікувальних властивостей.

Інгредієнти

Вода250 мл
Гвоздика10 шт.
Палички кориці2 шт.
Бодян5 шт.
Лимон1 шт.
Апельсин1 шт.
Яблука1 шт.
Мед150 г
Вино червоне сухе750 мл

Приготування

cook step
1

Спочатку нам знадобиться каструля. Вливаємо в неї воду. Ставимо на вогонь. Сюди також додаємо гвоздику, корицю та бодян. Не варто використовувати мелені спеції. Доводимо воду до кипіння.

cook step
2

Тепер нам знадобляться: яблуко, апельсин та лимон. Миємо їх та ошпарюємо кип’ятком. Розрізаємо яблуко на четвертинки, потім видаляємо серединки. Подрібнюємо м’якоть на кубики середнього розміру.

cook step
3

Апельсин та лимон також подрібнюємо на кубики середнього розміру. Шкірку знімати не потрібно.

cook step
4

Коли вода зі спеціями закипіла, відправляємо в ємність цитрусові. Злегка їх мнемо.

cook step
5

Після цього в каструлю відправляємо яблука та мед. Мед можна замінити на цукор, але в такому випадку глінтвейн буде не таким корисним та смачним.

cook step
6

Насамкінець вливаємо до всіх інгредієнтів червоне вино. Нагріваємо розчин до температури 60-70 градусів. Головне правило цього напою – не кип’ятити вино.

cook step
7

Готовий глінтвейн проціджуємо, а потім смакуємо, лікуючись та зігріваючись.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти