МоваЯзык
Головна Блоги

Глінтвейн від застуди

Глінтвейн від застуди - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Глінтвейн
Поділитися

Досі вважаєте, що глінтвейн – це лише смачний та зігріваючий напій? Не знаєте про його лікувальні властивості? Тоді слідкуйте за нашим рецептом, адже ми пропонуємо вам приготувати глінтвейн від простуди. До складу цього напою увійдуть не лише ароматні спеції, а й цитрусові фрукти та мед. Завдяки цьому глінтвейн і набуде лікувальних властивостей.

Відео

Інгредієнти

Вода 250 мл.

Гвоздика 10 шт.

Палички кориці 2 шт.

Бадьян 5 шт.

Лимон 1 шт.

Апельсин 1 шт.

Яблука 1 шт.

Мед 150 г.

Вино червоне сухе 750 мл.

Приготування

Глінтвейн від застуди - Крок 1 1
Глінтвейн від застуди - Крок 2 2
Глінтвейн від застуди - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобиться каструля. Вливаємо в неї воду. Ставимо на вогонь. Сюди також додаємо гвоздику, корицю та бадьян. Не варто використовувати мелені спеції. Доводимо воду до кипіння.

2

Тепер нам знадобляться: яблуко, апельсин та лимон. Миємо їх та ошпарюємо кип’ятком. Розрізаємо яблуко на четвертинки, потім видаляємо серединки. Подрібнюємо м’якоть на кубики середнього розміру.

3

Апельсин та лимон також подрібнюємо на кубики середнього розміру. Шкірку знімати при цьому не потрібно.

Глінтвейн від застуди - Крок 4 4
Глінтвейн від застуди - Крок 5 5
Глінтвейн від застуди - Крок 6 6
4

Коли вода зі спеціями закипіла, відправляємо в ємність цитрусові. Злегка їх мнемо.

5

Після цього в каструлю відправляємо яблука та мед. Мед можна замінити на цукор, але в такому випадку глінтвейн буде не таким корисним та смачним.

6

Насамкінець вливаємо до всіх інгредієнтів червоне вино. Нагріваємо розчин до температури 60-70 градусів. Головне правило цього напою – не кип’ятити вино.

Глінтвейн від застуди - Крок 7 7
Смачного!
7

Готовий глінтвейн проціджуємо, а потім смакуємо, лікуючись та зігріваючись.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати