МоваЯзык
Головна Блоги

Фруктовий пунш з чаем та медом

Фруктовий пунш з чаем та медом - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Пунш
Поділитися

Сьогодні ми хочемо навчити вас варити яблучний пунш. Цей смачний ароматний напій варити настільки просто, що ви самі в це не повірите, а ось результат вам точно сподобається. Приготуйте цей напій хоча б один раз і ви будете варити пунш регулярно.

Відео

Інгредієнти

Яблучний сік 500 мл.

Вода 500 мл.

Кориця 1-2 палочки

Аніс 1 зірочка

Мед 50 гр.

Липа 1 ст. ложка

Лимонний сік 40 мл.

Апельсин 1 шт.

Приготування

Фруктовий пунш з чаем та медом - Крок 1 1
Фруктовий пунш з чаем та медом - Крок 2 2
Фруктовий пунш з чаем та медом - Крок 3 3
1

У термомікс наливаємо 500 мл. яблучного соку без м'якоті. Якщо у вас немає термоміксу, скористайтеся звичайною плитою. Для цього налийте сік в сотейник або в невелику каструлю і поставте нагріватися на мінімальному вогні.

2

Додаємо до соку 500 мл. води.

3

Додаємо до напою 1-2 палички кориці. Для пуншу краще не використовувати мелену корицю, оскільки потім вона випаде в осад і напій буде каламутним.

Фруктовий пунш з чаем та медом - Крок 4 4
Фруктовий пунш з чаем та медом - Крок 5 5
Фруктовий пунш з чаем та медом - Крок 6 6
4

Додаємо до напою одну зірочку анісу.

5

Слідом за спеціями відправляємо в напій 50 гр. меду. Кількість меду — це суто індивідуальний момент, тому додавайте мед в залежності від того, наскільки кислий сік ви використовуєте і наскільки солодкі напої ви любите.

6

Додаємо до напою одну ложку липового чаю.

Фруктовий пунш з чаем та медом - Крок 7 7
Фруктовий пунш з чаем та медом - Крок 8 8
Фруктовий пунш з чаем та медом - Крок 9 9
7

Тепер додаємо в каструлю або термомікс 40 мл. лимонного соку.

8

Один великий апельсин чистимо і нарізаємо на дрібні скибочки. Відправляємо подрібнений апельсин в напій. Зверніть увагу на те, що на відміну від глінтвейну, куди як плавило кладуть апельсин в шкірці, для пуншу за цим рецептом ми чистимо апельсин він шкірки. Накриваємо напій кришкою і нагріваємо на мінімальному вогні до 100 градусів. Кип'ятити напій не потрібно.

9

Готовий пунш розливаємо в порційний посуд і подаємо до столу. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати