МоваЯзык

Компот з червоної смородини з м'ятою

Компот з червоної смородини з м'ятою - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 1
Поділитися

Якщо ви любите червону смородину, вам неодмінно варто приготувати на зиму компот з цієї смачної та корисної ягоди. Ми пропонуємо додати до компоту м'яту, що зробить напій по-справжньому ароматним і незабутнім. Ну що, почнемо? Всі пропорції подано для однієї трилітрової банки компоту.

Відео

Інгредієнти

Червона смородина 500 гр.

Вода 2,5 л.

М'ята 2-3 гілочки

Цукор 300 гр.

Приготування

Компот з червоної смородини з м'ятою - Крок 1 1
Компот з червоної смородини з м'ятою - Крок 2 2
Компот з червоної смородини з м'ятою - Крок 3 3
1

Промиваємо та добре стерилізуємо трилітрові банки. В ідеалі — потримайте банки над окропом протягом 7-10 хвилин.

2

Заливаємо смородину водою і добре миємо. Обов'язково видаляємо все сміття. Знімати ягоди з гілочок не обов'язково, проте все зайве потрібно буде прибрати.

3

Вимиту смородину перекладаємо в підготовлені трилітрові банки.

Компот з червоної смородини з м'ятою - Крок 4 4
Компот з червоної смородини з м'ятою - Крок 5 5
Компот з червоної смородини з м'ятою - Крок 6 6
4

Додаємо в банку кілька гілочок м'яти. М'яту обов'язково попередньо миємо. При бажанні можете використовувати тільки листочки м'яти, проте це не обов'язково.

5

У каструлю наливаємо воду. Ставимо каструлю на плиту і доводимо воду до кипіння.

6

Коли вода почне закипати, висипаємо в каструлю цукор з розрахунку: 300 грамів на одну трилітрову банку. Доводимо сироп до кипіння і варимо, поки повністю не розчиниться цукор.

Компот з червоної смородини з м'ятою - Крок 7 7
Компот з червоної смородини з м'ятою - Крок 8 8
Смачного!
7

Заливаємо киплячий сироп в банку зі смородиною.

8

Закриваємо банку кришкою за допомогою закаточного ключа. Зберігаємо банку в перевернутому положенні, укутавши ковдрою. Через добу банка охолоне і її можна буде перенести в те місце, де ви зазвичай зберігайте консервацію.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати