МоваЯзык
Главная Блоги

Компот из красной смородины с мятой

Компот из красной смородины с мятой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 1
Поделиться

Если вы любите красную смородину, вам непременно стоит приготовить на зиму компот из этой вкусной и полезной ягоды. Мы предлагаем добавить в компот мяту, что сделает напиток по-настоящему ароматным и запоминающимся. Ну что, приступим? Все пропорции поданы для одной трехлитровой банки компота.

Видео

Ингредиенты

Красная смородина 500 гр.

Вода 2,5 л.

Мята 2-3 веточки

Сахар 300 гр.

Приготовление

Компот из красной смородины с мятой - Шаг 1 1
Компот из красной смородины с мятой - Шаг 2 2
Компот из красной смородины с мятой - Шаг 3 3
1

Моем и хорошо стерилизуем трехлитровые банки. В идеале — подержите банки над кипящей водой в течение 7-10 минут.

2

Заливаем смородину водой и хорошо моем. Обязательно удаляем весь мусор. Снимать ягоды с веточек не обязательно, однако все лишнее нужно будет убрать.

3

Вымытую смородину перекладываем в подготовленные трехлитровые банки.

Компот из красной смородины с мятой - Шаг 4 4
Компот из красной смородины с мятой - Шаг 5 5
Компот из красной смородины с мятой - Шаг 6 6
4

Добавляем в банку несколько веточек мяты. Мяту обязательно предварительно моем. При желании можете использовать только листочки мяты, однако это не обязательно.

5

В кастрюлю наливаем воду. Ставим кастрюлю на плиту и доводим воду до кипения.

6

Когда вода начнет закипать, высыпаем в кастрюлю сахар из расчета: 300 грамм на одну трехлитровую банку. Доводим сироп до кипения и варим, пока полностью не растворится сахар.

Компот из красной смородины с мятой - Шаг 7 7
Компот из красной смородины с мятой - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Заливаем кипящий сироп в банку со смородиной.

8

Закрываем банку крышкой при помощи закаточного ключа. Храним банку в перевернутом положении, укутав одеялом. Спустя сутки банка остынет и ее можно будет перенести в то место, где вы обычно храните консервацию.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить