МоваЯзык

Компот із агрусу з м'ятою

Компот із агрусу з м'ятою - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 1
Поділитися

Якщо ви любите свіжі прохолодні напої, вам неодмінно варто звернути увагу на цей цікавий рецепт. Ми пропонуємо вам приготувати компот з аґрусу. М'ята зробить компот по-справжньому освіжаючим, а аґрус надасть напою неповторного смаку та аромату.

Відео

Інгредієнти

Агрус 350 г

Цукор 1 склянка

Вода 2,5 л

Лимон 0,5 шт

М'ята за смаком

Приготування

Компот із агрусу з м'ятою - Крок 1 1
Компот із агрусу з м'ятою - Крок 2 2
Компот із агрусу з м'ятою - Крок 3 3
1

Миємо та перебираємо ягоди аґрусу. З ягід видаляємо всі хвостики та листочки.

2

Вимитий аґрус складаємо в стерилізовану трилітрову банку.

3

Кілька гілочок м'яти миємо і відправляємо в банку до аґрусу.

Компот із агрусу з м'ятою - Крок 4 4
Компот із агрусу з м'ятою - Крок 5 5
Компот із агрусу з м'ятою - Крок 6 6
4

Лимон миємо під проточною водою, після чого розрізаємо навпіл і відрізаємо кілька шматочків. На одну трилітрову банку цілком достатньо 2 кілець лимону.

5

Відправляємо лимон у банку до аґрусу та м'яти.

6

Нагріваємо воду до кипіння і заливаємо аґрус крутим окропом.

Компот із агрусу з м'ятою - Крок 7 7
Компот із агрусу з м'ятою - Крок 8 8
Компот із агрусу з м'ятою - Крок 9 9
7

Накриваємо банку кришкою і залишаємо на 20 хвилин.

8

Через 20 хвилин зливаємо воду з банки назад в каструлю.

9

Додаємо в воду цукор. Знову ставимо каструлю на плиту і доводимо злиту воду до кипіння.

Компот із агрусу з м'ятою - Крок 10 10
Смачного!
10

Тільки-но сироп закипить, даємо йому покипіти близько 5 хвилин і заливаємо в банку. Одразу ж закатуємо банку, використовуючи для цього закаточний ключ. Використовувати капронові кришки в цьому разі не можна. Банку з компотом ставимо догори дном і накриваємо рушником або ковдрою. Через 10-12 годин перевертаємо банку кришкою догори і переносимо в те місце, де вона буде зберігатися. До столу компот подаємо виключно в холодному вигляді. Відкриту банку з компотом зберігаємо в холодильнику не більше одного тижня. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Якщо ви любите свіжі прохолодні напої, вам неодмінно варто звернути увагу на цей цікавий рецепт. Ми пропонуємо вам приготувати компот з аґрусу. М'ята зробить компот по-справжньому освіжаючим, а аґрус надасть напою неповторного смаку та аромату.