МоваЯзык
Главная Блоги

Компот из крыжовника с мятой

Компот из крыжовника с мятой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 1
Поделиться

Если вы любите свежие прохладительные напитки, вам непременно стоит обратить внимание на этот интересный рецепт. Мы предлагаем вам приготовить компот из крыжовника. Мята, добавленная в напиток, сделает компот по-настоящему освежающим, а крыжовник придаст напитку неповторимый вкус и аромат.

Видео

Ингредиенты

Крыжовник 350 гр.

Сахар 1 стакан

Вода 2,5 л.

Лимон 0,5 шт.

Мята По вкусу

Приготовление

Компот из крыжовника с мятой - Шаг 1 1
Компот из крыжовника с мятой - Шаг 2 2
Компот из крыжовника с мятой - Шаг 3 3
1

Моем и перебираем ягоды крыжовника. С ягод удаляем все хвостики и листочки.

2

Вымытый крыжовник складываем в стерилизованную трехлитровую банку.

3

Несколько веточек мяты моем и отправляем в банку к крыжовнику.

Компот из крыжовника с мятой - Шаг 4 4
Компот из крыжовника с мятой - Шаг 5 5
Компот из крыжовника с мятой - Шаг 6 6
4

Лимон моем под проточной водой, после чего разрезаем пополам и отрезаем несколько кусочков. На одну трехлитровую банку вполне достаточно 2 колечек лимона.

5

Отправляем лимон в банку к крыжовнику и мяте.

6

Нагреваем воду до кипения и заливаем крыжовник крутым кипятком.

Компот из крыжовника с мятой - Шаг 7 7
Компот из крыжовника с мятой - Шаг 8 8
Компот из крыжовника с мятой - Шаг 9 9
7

Накрываем банку крышкой и оставляем на 20 минут.

8

Спустя 20 минут сливаем воду из банки назад в кастрюлю.

9

Добавляем в воду сахар. Снова ставим кастрюлю на плиту и доводим слитую воду до кипения.

Компот из крыжовника с мятой - Шаг 10 10
Приятного
аппетита!
10

Как только сироп закипит, даем ему покипеть около 5 минут и заливаем в банку. Сразу же закатываем банку используя для этого закаточный ключ. Использовать капроновые крышки в данном случае нельзя. Банку с компотом ставим вверх дном и накрываем полотенцем или одеялом. Спустя 10-12 часов переворачиваем банку вверх крышкой и переносим в то место, где она будет храниться. К столу компот подаем исключительно в холодном виде. Открытую банку с компотом храним в холодильнике не более одной недели. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить