МоваЯзык

Компот из крыжовника с мятой

Компот из крыжовника с мятой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 1
Поделиться

Если вы любите свежие прохладительные напитки, вам непременно стоит обратить внимание на этот интересный рецепт. Мы предлагаем вам приготовить компот из крыжовника. Мята, добавленная в напиток, сделает компот по-настоящему освежающим, а крыжовник придаст напитку неповторимый вкус и аромат.

Видео

Ингредиенты

Крыжовник 350 г

Сахар 1 стакан

Вода 2,5 л

Лимон 0,5 шт

Мята по вкусу

Приготовление

Компот из крыжовника с мятой - Шаг 1 1
Компот из крыжовника с мятой - Шаг 2 2
Компот из крыжовника с мятой - Шаг 3 3
1

Моем и перебираем ягоды крыжовника. С ягод удаляем все хвостики и листочки.

2

Вымытый крыжовник складываем в стерилизованную трехлитровую банку.

3

Несколько веточек мяты моем и отправляем в банку к крыжовнику.

Компот из крыжовника с мятой - Шаг 4 4
Компот из крыжовника с мятой - Шаг 5 5
Компот из крыжовника с мятой - Шаг 6 6
4

Лимон моем под проточной водой, после чего разрезаем пополам и отрезаем несколько кусочков. На одну трехлитровую банку вполне достаточно 2 колечек лимона.

5

Отправляем лимон в банку к крыжовнику и мяте.

6

Нагреваем воду до кипения и заливаем крыжовник крутым кипятком.

Компот из крыжовника с мятой - Шаг 7 7
Компот из крыжовника с мятой - Шаг 8 8
Компот из крыжовника с мятой - Шаг 9 9
7

Накрываем банку крышкой и оставляем на 20 минут.

8

Спустя 20 минут сливаем воду из банки назад в кастрюлю.

9

Добавляем в воду сахар. Снова ставим кастрюлю на плиту и доводим слитую воду до кипения.

Компот из крыжовника с мятой - Шаг 10 10
Приятного
аппетита!
10

Как только сироп закипит, даем ему покипеть около 5 минут и заливаем в банку. Сразу же закатываем банку используя для этого закаточный ключ. Использовать капроновые крышки в данном случае нельзя. Банку с компотом ставим вверх дном и накрываем полотенцем или одеялом. Спустя 10-12 часов переворачиваем банку вверх крышкой и переносим в то место, где она будет храниться. К столу компот подаем исключительно в холодном виде. Открытую банку с компотом храним в холодильнике не более одной недели. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Если вы любите свежие прохладительные напитки, вам непременно стоит обратить внимание на этот интересный рецепт. Мы предлагаем вам приготовить компот из крыжовника. Мята, добавленная в напиток, сделает компот по-настоящему освежающим, а крыжовник придаст напитку неповторимый вкус и аромат.