МоваЯзык

Компот з малини без стерилізації

Компот з малини без стерилізації - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 1
Поділитися

Компот з малини — це одна з найсмачніших заготовок, які ви можете приготувати на зиму. Такі компоти подобаються всім без винятку: і дітям, і дорослим. Ми хочемо вам запропонувати рецепт компоту з малини без стерилізації, що істотно скоротить час приготування. Усі пропорції в цьому рецепті зазначено з розрахунку на один трилітровий балон.

Відео

Інгредієнти

Малина 500 г

Цукор 300 г

Вода 2,5 л

Приготування

Компот з малини без стерилізації - Крок 1 1
Компот з малини без стерилізації - Крок 2 2
Компот з малини без стерилізації - Крок 3 3
1

Перебираємо малину, після чого миємо її. Банки теж добре миємо, але не стерилізуємо.

2

Підготовлені ягоди відправляємо в трилітрову банку. Малина має зайняти приблизно третю частину банки.

3

У банки з малиною насипаємо цукор. Все добре струшуємо.

Компот з малини без стерилізації - Крок 4 4
Компот з малини без стерилізації - Крок 5 5
Компот з малини без стерилізації - Крок 6 6
4

Заливаємо в банки дуже крутий окріп. Наливайте воду обережно, намагаючись лити її в центр банки, а не на стінки. Річ у тім, що якщо окріп лити на стінки, банка може лопнути.

5

Закриваємо банку металевою стерилізованою кришкою і кладемо на бік. Кілька хвилин перекочуємо банку з боку на бік, щоб швидше розчинився цукор.

6

Перевертаємо банки донизу кришками та накриваємо ковдрою. Банки мають залишатися укутаними як мінімум добу. Тільки після повного охолодження, банки можна буде дістати з-під ковдри та перенести до комори.

Компот з малини без стерилізації - Крок 7 7
Смачного!
7

Перед подачею на стіл компот рекомендується охолодити в холодильнику. Готуйте з нами та нехай у вас все вийде.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати