НапоїКвас

Квас із розчинною кавою

15
15
Анатолій Кравченко
Анатолій Кравченко
Анатолій Кравченко Всі рецепти повара
Квас із розчинною кавою

Квас – найкращий напій, що освіжає і надає бадьорості. Сьогодні ми підготували для вас дуже незвичайний рецепт, ми будемо готувати квас із кавою. Це досить оригінальний рецепт, але його смак підкорить ваше серце. Цей рецепт дуже простий і займе мінімум часу, проте подарує максимум задоволення.

Інгредієнти

Вода3 л
Цукор210 г
Розчинна кава1 ч. л.
Сухі дріжджі4 г
Лимонна кислота7 г
Родзинки15 шт.

Приготування

cook step
1

Спочатку нам необхідно підготувати воду, для цього наливаємо її в каструлю, поставимо на плиту і вмикаємо вогонь. Коли вода закипить, вогонь треба буде вимкнути та дати воді охолонути до 30-40 градусів. Беремо трилітрову банку, наливаємо в неї теплу воду і додаємо цукор.

cook step
2

Наступний крок – додавання лимонної кислоти, залежно від ваших уподобань її можна додати менше або більше.

cook step
3

Далі додаємо розчинну каву, дуже важливо, щоб вона була без домішок і без молока. Добре перемішуємо, щоб кава і цукор розчинилися.

cook step
4

Потім додаємо сухі дріжджі, вони мають бути свіжими, помішуючи, розчиняємо їх у воді. Коли всі інгредієнти розчинилися, додаємо родзинки.

cook step
5

Банку накриваємо кришкою і ставимо в тепле місце або на сонце на дві-три години.

cook step
6

Коли бродіння завершено, бульбашки вже не з'являються, квас потрібно розлити по пляшках так, щоб родзинки потрапили в кожну пляшку.

cook step
7

Пляшки залиште на 8-10 годин за кімнатної температури. Наш кавовий квас готовий.

Схожі рецепти

Всі рецепти