НапоїНастоянки

Настоянка на брусниці з медом

4
30
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Настоянка на брусниці з медом

Якщо у вас є трохи брусниці й ви не знаєте що з неї приготувати, вивчіть цей рецепт і зробіть настоянку. Напій смачний, ароматний і доступний кожному. Витративши зовсім небагато часу і лічені інгредієнти ви потішите себе і близьких смачним ароматним напоєм.

Інгредієнти

Брусниця1 склянка
Горілка500 мл
Мед2 ч. ложки

Приготування

cook step
1

Миємо та ретельно перебираємо брусницю. Прибираємо всі листочки, гілочки та сміття. Якщо ви будете використовувати заморожену брусницю, можете її попередньо не розморожувати, вона відтане безпосередньо в посуді, в якому ви будете готувати настоянку.

cook step
2

У тару, в якій ми будемо робити настоянку, насипаємо підготовлену брусницю. Для цього підійде звичайна банка або пляшка з широким горлом.

cook step
3

У пляшку з брусницею відправляємо 2 чайні ложки меду. Зверніть увагу на те, що на відміну від багатьох інших рецептів, ми не перетираємо ягоди на пюре.

cook step
4

Заливаємо брусницю горілкою. Якщо ви вирішите приготувати цю настоянку на спирту, обов'язково розведіть його до 40 градусів. Те ж саме стосується і самогону.

cook step
5

Пляшку з майбутньою настоянкою закриваємо кришкою і прибираємо в темне місце на місяць. Бажано, щоб настоянка зберігалася за кімнатної температури.

cook step
6

Через місяць проціджуємо настоянку через марлю, складену в декілька шарів. Гарненько віджимаємо жмих.

cook step
7

Готову проціджену настоянку переливаємо в пляшку. Герметично її закриваємо і зберігаємо напій у темному прохолодному місці. Перед подачею рекомендуємо злегка остудити напій. Для цього поставте напій на кілька годин у холодильник або в льох. Смачного.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти