НапоїНастоянки

Настоянка на перці з медом

4
30
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Настоянка на перці з медом

Перцовка – це чоловічий напій, який ви цілком можете приготувати вдома. Для цієї настоянки вам знадобиться горілка, перець, ложка меду і прянощі. Як бачите, все гранично просто і доступно.

Інгредієнти

Горілка2 літри
Перець чилі3 шт
Чорний перець горошок10 шт
Гвоздика6 шт
Паприка мелена10 г
Мед1 ст. ложка

Приготування

cook step
1

Насамперед у банку з горілкою засипаємо мелену паприку. 10 грамів – це, по суті, цілий пакетик паприки.

cook step
2

У банку з горілкою відправляємо три перці чилі. Зверніть увагу, що перець не потрібно ані розрізати навпіл, ані тим більш чистити від насіння. Перець має бути цілим.

cook step
3

Відправляємо в нашу майбутню настоянку перець горошком і гвоздику.

cook step
4

Тепер у банку з горілкою відправляємо ложку меду. За бажання ви можете трохи розтопити мед, але перед тим, як вливати його в горілку, він обов'язково має охолонути.

cook step
5

Настоянку перемішуємо до повного розчинення меду в горілці. Закриваємо банку кришкою і прибираємо в темне місце на п'ять днів.

cook step
6

Через п'ять днів проціджуємо настоянку. Щоб витягти з настоянки перець і гвоздику просто покладіть у лійку шматочок вати. Саме вата затримає всі великі інгредієнти і пропустить в чисту банку тільки рідину.

cook step
7

Готовий напій переливаємо в чистий посуд, щільно його закриваємо і прибираємо у темне місце. Перед подачею настоянку можна на кілька годин поставити в холодильник. Смачного.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти