НапоїНастоянки

Лимонно-м'ятна настоянка

2
30
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Лимонно-м'ятна настоянка

Сьогодні ми хочемо познайомити вас із рецептом лимонно-м'ятної настоянки. Рецепт простий і дуже доступний. Вам знадобиться горілка, лимони, трохи меду та м'ята. Як бачите, все дуже просто, а от напій, який у вас вийде, напевно сподобається і вам, і всім вашим гостям.

Інгредієнти

Лимон3 шт.
Мед4 ст. ложки
М'ята70-100 г
Горілка1 літр

Приготування

cook step
1

Лимони миємо і зрізаємо ножем шкірку. Зверніть увагу, що ми не знімаємо цедру, а просто чистимо лимони, як, наприклад картоплю або яблука.

cook step
2

Почищені лимони нарізаємо кубиком. Не варто натирати лимон на тертці, оскільки в цьому випадку в настоянці будуть плавати волокна.

cook step
3

Почищені та нарізані лимони відправляємо в чисту суху банку.

cook step
4

М'яту миємо, обсушуємо за допомогою паперових рушників і відокремлюємо листочки від стебел. Додаємо м'яту в банку до нарізаних лимонів.

cook step
5

Відправляємо в банку 4 столові ложки меду. Якщо у вас занадто зацукрований мед, краще розтопіть його в мікрохвильовій печі або на водяній бані. Однак перед тим, як додавати розтоплений мед у банку до основних інгредієнтів, дайте йому як слід охолонути.

cook step
6

Заливаємо лимон і м'яту горілкою. За відсутності горілки ви можете використовувати розведений спирт або самогон.

cook step
7

Закриваємо банку кришкою, як слід збовтуємо, щоб мед розчинився в горілці. Прибираємо банку в темне місце на 10 днів.

cook step
8

Через 10 днів фільтруємо напій за допомогою марлі, покладеної в сито або лійку. Переливаємо напій у пляшки, які герметично закриваємо корками. Готовий напій зберігаємо в темному прохолодному місці.

cook step
9

Перед подачею до столу напій на 2-3 години ставимо в холодильник. Смачного.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти