НапоїНастоянки

Настоянка на обліписі класична

5
легко
15
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Настоянка на обліписі класична

Обліпихова настоянка вирізняється особливим смаком та ароматом. Вона має привабливий колір, а тому сподобається усім вашим друзям. Для приготування настоянки вам знадобиться мінімум інгредієнтів, час на настоювання і бажання вразити друзів  приготованим власноруч напоєм.

Інгредієнти

Обліпиха260 г
Самогон1 л
Цукор110 г
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Отже, спочатку нам знадобиться обліпиха. Ягоди потрібно помити та обсушити.

cook step
2

Після цього обліпиху потрібно пом’яти товкачем. Ягоди пустили сік і перетворилися в кашоподібну масу.

cook step
3

Подрібнені ягоди обліпихи, а також сік перекладаємо в чисту банку.

cook step
4

На наступному етапі обліпиху заливаємо 40-градусною домашньою горілкою. Ретельно все перемішуємо.

cook step
5

Накриваємо банку кришкою і ставимо в темне місце на дві години. У цей час настоянку щоденно перемішуємо, постійно перевертаючи банку.

cook step
6

Через два тижні настоянку фільтруємо спочатку через сито, а потім через марлю.

cook step
7

Додаємо в настоянку цукор. Ретельно все перемішуємо і даємо настоятися ще щонайменше тиждень.

cook step
8

Після цього обліпихову настоянку можна вживати. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти